霜降之后的秋燥感更加强烈，应对秋季干燥，经常与水果相伴，让水果中含的丰富果汁，能够给我们的喉咙润一润，舒缓舒服。
而且深秋期间，因为干燥感强烈的原因，也很适合把一些秋季时令水果处理切片后做成果干，这样不仅能够将一下没有完全吃完的水果保鲜期延长，水果晒成果干后，口感反而会比新鲜水果要好吃很多，干爽无汁，也不会吃得到处脏兮兮的，日常闲聊追剧时，这些果干也能用来打发嘴巴上的无聊。
那么有什么秋季蚨水果适合做成水果干？大家可以试试猕猴桃、橙子、山楂和柿子这4种秋季时令水果，深秋干燥，试试将这4种水果晒成果干，厚实甜爽，自家手工制作无添加剂，吃着放心，小孩也特别爱吃，当哄娃零食超合适。
1、猕猴桃
猕猴桃是出了名的“维生素C之王”，维C含量碾压橘子、柠檬、橙子等一众富含维C的营养水果，另外猕猴桃还富含钙、硒、钾、叶酸等营养物质，果肉酸中带甜，清爽软糯很好吃。
只不过猕猴桃是一种难熟易坏的水果，运用小妙招能够将猕猴桃短时间里催熟，但完全熟透的猕猴桃，如果在短时间内没有吃完，就很容易败坏，变得靡软难吃。
所以将猕猴桃做成果干很合适，做成猕猴桃果干之后，味道依然甜中带酸，但果肉厚实软乎，无汁水但更清爽可口。
【猕猴桃干&做法】：
先把猕猴桃切厚片再去皮，这样可以减少片块的损伤，取一大平碗，猕猴桃去皮后铺放到碗中，以一层糖一层猕猴桃片的方式重叠至封顶，放冰箱中腌制30分钟，腌制好后再好猕猴桃片摆放在烤网上，让糖水沥干，再送入烤箱中层，以上下火100℃烤3~4小时，把水分烤干即可出炉，再稍微放一放，凉后即可打包。
2、橙子
秋冬两季，是品尝橘子、橙子、柑橘的最佳时候，其中小鹿最喜欢吃的还是橙子。
因为橙子的汁水饱满度比橘子、柑橘要丰富，果肉酸甜饱满，营养自然要更高一点。
而且橙子吃法多样，橙皮可用于泡水，当炖汤香料；取下果肉，可打成果汁，生津好喝，让营养更好吸收，将橙子切片做果干，不仅可当零嘴果干品尝，还能拿来泡水。
【橙干&做法】：
橙子表皮先用盐搓一搓，再冲洗干净，把水分吸干，分切成约3毫米的薄片，在烤盘上垫张锡纸，再送入烤箱，以下下火90℃烧烤80~90分钟，烤箱如有热风循环功能有也要开启，可以事半功倍，把橙子片的水分大致烤干后即可出炉，放到网架上再稍微晾干，即可装罐。
3、山楂
山楂是秋季时令水果，而且还是属于“药食同源”水果，山楂中含有丰富维生素类、山楂酸，对促进消化、健脾益胃很有效果。
但是新鲜山楂的味道实在太酸了，别说小孩，连大人有时也吃着难受，但把山楂晒成果干后，因为果汁水分流失的原因，其带有的酸涩味会变得很淡，但山楂的食用效果却依然还在，这就很适合平常娃儿不爱吃饭时，给他当零嘴，增进食欲。
【山楂干&做法】：
新鲜山楂洗净后，把两头的硬蒂切掉，再把山楂一分为三瓣，中间的厚瓣建议可以带籽，这样把籽去掉时就可以更方便了，用筷子或竹签捅出即可，然后把处理好的山楂片用竹签串起来成钱串一样的样式，挂到阳台或阴凉通风处晾晒大约一周时间，山楂片完全干透了，就可以逐片取下，用袋装好，可以保存很长一段时间。
4、柿子
俗话说“霜降吃柿子，不会流鼻涕”，一句话点缀出霜降之后吃柿子能够带来很好的养生效果。
这是因为柿子中含有的营养非常丰富，如果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素C、钙铁磷等多种微量元素等，而且柿子味道鲜甜滋美的，每次一吃，总得吃两个才过瘾。
但柿子和猕猴桃一样，同样属于难熟易坏的水果，为了让柿子食用期延续，大家可以试着将柿子做成柿饼，保存得当存放数月甚至一年都可以，而且柿饼口感可比新鲜柿子要软糯香甜，做法简单，只是过程耗时，大家有空可以试试。
【柿饼&做法】：
柿饼的制作周期长达一个月甚至更长，先建议大家安排好时间，把柿子洗净沥干后，把柿子的外皮刨掉，然后将柿子下沸水中烫一下，让柿子表肉烫紧烫熟，沥水后就可以拿到太阳底下晾晒。
刨下的柿子皮别丢还有大用，拿到太阳下晾干几天即可。
柿子晒了大概3~5天时，开始第一次捏压柿子，不能太用力，轻轻地捏压一会即可，放回继续哂。
再晒有3~5天时，进行第二次捏压，力度保持好别捏破皮，再过3~5天，进行第三次捏压柿子，这次捏压的力道要大点，这时的柿子，已经有柿饼的扁型状态了，这时候的柿饼就可以收起来，放入个大箱中装柿饼，按一层干柿皮，一层柿饼的方式叠放，最后用柿皮盖住，放上约2周时间，等待柿饼起白霜后，就可以逐个分开放好保存。
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深秋干燥，试试将猕猴桃、橙子、山楂、柿子这4种秋季应季水果晒成果干，不仅厚实滑软又甜爽，而且一次制作能保存很长一段时间，家里有小孩的朋友，把这些自制果干当哄娃零食都超合适，小孩也特别爱吃，我是小鹿，如果本篇文章对你有帮助，不妨给小鹿来个关注、收藏、分享吧~
