十月这菜正当季，比白菜便宜，比人参还要补，用来包饺子特香
正所谓“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，在深秋10月最适合吃的食材就是萝卜了，萝卜的好吃营养又高，常吃萝卜可以增强身体抵抗力，提高身体的抗病功能,还有帮助消化，促进吸收等功效，价格还便宜。
十月这菜正当季，比白菜便宜，比人参还要补，吃法是多种多样的，我最喜欢的就是把它包饺子了，用来包饺子特香，没人能抵挡得住萝卜饺子的诱惑，现在就给大家分享一下这萝卜饺子的制作方法！
羊肉萝卜饺子
首先我们要把羊肉，大葱，白萝卜分别剁碎，羊肉中放入葱末，酱油，生抽，食盐，顺着一个方向搅拌均匀后再放入萝卜碎，再次的搅拌均匀即可。
因为萝卜中含有水分，所以我们不需要放入一滴的水，萝卜中分离出来的汁水就可以让馅料变得汁多且清甜，而且萝卜一定要后放，防止过早混合而产生太多的汤汁。
馅料弄好后，取适量馅料放在饺子皮上，在包成自己喜欢的形状。
最后放入锅中煮熟即可，这样美味的羊肉萝卜饺子就制作完成了，一咬就爆汁，特香，有喜欢的小伙伴就试试吧！
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