十月吃海鲜就得吃它,又肥又便宜,过了十月就“吃不起”了
海鲜是我们大家都喜欢吃得一样美食,各种各样的海鲜能吃到人飞起,不同的季节盛产的好像也不同,像是十月,我觉得最该吃的海鲜就是皮皮虾了,十月的皮皮虾正是虾蛄上市的高峰阶段,价格便宜不说,还特别的肥,10月的皮皮虾虽然没有虾黄,但是皮皮虾会储备过冬的养分,肉比较肥满,所以我们十月吃海鲜就得吃它,又肥又便宜,过了十月就“吃不起”了!
过了十月的皮皮虾产量下降,这价格自然也就上涨了,趁着这十月的小尾巴,大家不妨在吃它一回吧,今天就给大家分享一个椒盐皮皮虾的制作方法,吃起来特别的香!
椒盐皮皮虾
首先我们要把皮皮虾清洗干净,要多清洗几遍,清洗好后放入热水锅中煮一分钟左右捞出,在把姜末,蒜末,洋葱丁都给准备好。
锅中烧油放入姜末,蒜末煸炒出香味后倒入洋葱丁,翻炒至洋葱丁变色,在放入椒盐粉,五香粉,翻炒均匀即可。
这时候我们把皮皮虾放进去,翻炒一番后放入生抽,食盐,白糖,炒到白糖融化就可以出锅了。
这样美味的椒盐皮皮虾就制作完成了,好吃到嗦手指,有喜欢的小伙伴就试试吧!
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