万圣节源起于三千年前古老的凯尔特节日——萨温节 (Samhain)，这是古代爱尔兰人庆祝丰收和迎接冬季到来的节日。万圣节的许多传统都可以追溯到萨温节。
不给糖就捣蛋的传统源于当时的穷人乞讨食物，也被成为“灵魂蛋糕”；雕刻南瓜的传统始于18世纪，凯尔特人掏空萝卜，将其点亮在窗户旁，以驱赶在万圣节夜晚游荡的灵魂。当爱尔兰移民来到北美时，他们发现萝卜并不常见，于是就用南瓜作为替代从而延续万圣节传统。
传说中，萨温节期间恶魔和精灵会来到凡间。因此，凯尔特人会戴上面具、点燃篝火来保护自己，这就成为了今天万圣节奇装异服的由来。
萨温节苹果丰收
现如今，万圣节已然成一个充满南瓜灯、糖果、全民Cosplay的全球狂欢庆典。节日期间，人们不分年龄、种族和文化，发挥装扮创意，实现“捣蛋无罪，快乐万岁”。 作为万圣节的发源地，爱尔兰岛可谓节日氛围拉满，营造或恐怖或惊喜的全民狂欢气氛。届时，幽灵出没，游行不断，鬼屋探险专线和盛大的烟花表演，绝对会让所有人提高分贝，连连惊叫。
10月23日至31日，以凯尔特民间传说中会变形的精灵“普卡”来命名的普卡节 (Púca Festival)庆典活动将来到爱尔兰的古老东部地区。米斯郡的阿斯博伊 (Athboy)、特里姆城堡 (Trim Castle)以及劳斯郡的德罗赫达 (Drogheda)，还有首次加入庆典的斯莱恩城堡 (Slane Castle)，将轮番上演音乐会、灯光秀、烟火表演、各式恶作剧和游行。城堡、吸血鬼、鬼故事……万圣节的元素一应俱全。
普卡节表演
来到北爱尔兰被称为“城墙之城”的德里，第35届德里万圣节庆典 (Derry Halloween)将于10月29日至31日在此举行，这将是爱尔兰乃至欧洲最盛大的万圣节庆典。今年德里万圣节的主题是“唤醒城墙之城”，用声光电影特效，加上动画和装置艺术扮亮全城。德里古城墙内外和邻近的斯特拉班 (Strabane)和本克拉纳 (Buncrana)，将集结各路“邪恶势力”，拿着火把游荡城中，在现场音乐表演和眼花缭乱的烟火中，把萨温的古老神话和恶作剧演绎得淋漓尽致。
德里万圣节烟花秀
吸血鬼小说鼻祖《德古拉》的作者正是出生于爱尔兰的布莱姆?斯托克。每年10月都柏林的布莱姆?斯托克节 (Bram Stoker Festival)以嬉戏的方式将哥特、神秘、刺激融入万圣节庆祝中来，深入探究爱尔兰珍宝级作家的著作。各色“吸血鬼”及一系列“灵异事件”将在都柏林城市各个角落发生。
“吸血鬼”在爱尔兰国家美术馆前
10月28日，千里之外的中国上海，爱尔兰驻上海总领事馆携手爱尔兰旅游局准备了一场特别的活动，分享万圣节文化传统。万圣主题的即兴喜剧表演把活动推向了高潮，中外朋友融入其中，共同庆祝这个起源于爱尔兰的全球节日。 按照古凯尔特人传统，活动现场的爱尔兰万圣节餐单当然少不了苹果、糖果、果子蛋糕 (Barmbrack cake)以及马铃薯卷心菜泥 (Colcannon)。这是一种用土豆泥和切碎的羽衣甘蓝或卷心菜，以及洋葱混合而成的主食，也是爱尔兰最有代表性的民间美食之一。
马铃薯卷心菜泥