随着吃货群体的壮大和网络直播的繁荣发展,现在越来越多的网红美食获得了年轻人的认可和喜爱,但是有些网红美食店却因为售价的原因面临倒闭的风险。近段时间,曾经风靡一时的网红美食泡面小食堂也纷纷关门。对此,不少网友评论说:泡面小食堂倒闭也是在情理之中,这样的售价不倒闭才怪。网红“泡面小食堂”摔出神坛,纷纷倒闭,网友:这价格不倒闭才怪。
经常关注网红美食的网友应该对泡面小食堂并不陌生,泡面小食堂中的所谓美食其实都是泡面,只不过其泡面种类相比我们日常在超市中见到的泡面种类要更为丰富。泡面小食堂中的泡面来自于世界各地,除了大家经常见到的国内的一系列泡面之外,还有来自泰国的各种咖喱味儿的泡面以及来自台湾的非常有特色的满汉全席泡面,而新加坡地区的海鲜泡面也非常受年轻网友们的喜爱。
照理来说,如此具有噱头的网红店应该不会在短时间内倒闭。可是,现在全国各地的泡面小食堂的盈利大幅下滑,也有不少开始关闭。而泡面小食堂之所以关闭,是因为其盈利模式存在很大的问题。泡面小食堂中所提供的食物只有泡面,而它和我们在家里煮的泡面的唯一区别就在于它还可以加入各种各样的配菜。当你到泡面小食堂吃泡面时,首先你要选择一款自己心仪的泡面,然后再加入老板提供的各种各样的配菜。配菜的选择就包括蔬菜,年糕,鸡蛋,还有肉类,海鲜食物等等。
当然,加不同的配菜价位也是不同的,一般情况下,加蔬菜的话相对来说比较便宜。但是泡面小食堂中一碗泡面的价格却有些让大众意外。其实,我们自己在家煮泡面时,一碗泡面的成本顶多不会超过五块钱,然而泡面小食堂中最便宜的泡面都要二十几块,而最贵的泡面的价格甚至高达80多块。
在网友们看来,这样的价格分明就是在坑顾客,无论商家在泡面里加了多少配菜,但说到底这也只不过是泡面罢了。加上加了配菜之后,原本泡面的味道也没有发生什么太大的变化。这样来看,还不如大家自己在家煮泡面吃呢。据悉,泡面小食堂一碗泡面的盈利就高达80%,也难怪网友们对其不满了,还有网友吐槽说:这样的售价,不倒闭才怪呢。你吃过泡面小食堂的泡面吗?