美味食谱~橙汁鸡腿排,电锅可以烤鸡腿,一锅到底超简单!不要怀疑!电锅也可以做出美味的烤鸡腿排,而且超级简单,软嫩多汁哦!我把鸡腿扔到电饭煲,却不加一滴水,做出来后真是让老婆刮目相看!
橙汁鸡腿排
材料:
1.去骨鸡腿一片
2.柳橙一颗
3.蜂蜜10c.c.
4.豉油15c.c.
5.蒜头三瓣
步骤:
鸡腿洗净,加入豉油、蒜头、蜂蜜、一颗柳橙汁以及一颗柳橙皮碎屑腌渍一小时,因为小宝贝要吃,所以我并没有使用太多豉油,个人可以根据喜好增减调味料使用量。
将腌好的鸡腿排整片平放入铁锅中,鸡皮部分朝下,腌料汤汁不要加入喔!
电锅外锅倒入一杯量米杯的水,开始蒸煮。
电锅跳起后闷约十分钟,再一次按下加热开关(外锅不要加水),让鸡腿出汁能收乾。如果鸡腿产生的汤汁太多,可以倒掉汤汁再按下加热开关。
跳起后即可享用美味的橙汁鸡腿排啰!真的非常简单又快速的做法,不需要烤箱,没有油烟、健康无油料理,还不快来试试看!