葡萄千万别只用食盐洗了!多加一步骤,虫卵自动溜走,吃着更放心

旅游 小乾倩倩的游戏的美食 2021-10-10 11:30

原标题:葡萄千万别只用食盐洗了!多加一步骤,虫卵自动溜走,吃着更放心

水果是我们生活中常见的食材,地处南方的小伙伴,就比较有发言权,因为气候温度的原因,南方水果异常丰富,有的地方一年四季都有新鲜水果,火龙果、桂圆、荔枝、樱桃,葡萄,橘子,杨桃、菠萝蜜等,水分充足,汁多味甜,含有较多的营养物质,北方地区的水果,比较单一,大概就是苹果、梨、水蜜桃、西瓜、草莓等,水果有甜味和酸味,含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化,吃水果之前,要做到清洗干净,因为水果在成熟以及运输的过程中,会有虫卵、农药残留和杂质,如果清理不到位,很容易吃坏肚子,教您一个清洗葡萄的技巧。

人的身体离不开水果,例如常吃香蕉对排便有好处,常吃苹果能提升记忆力,常吃葡萄有助于消化,有条件的小伙伴,尽量每天食用水果,这种意想不到的好处,坚持才会有效果,还记得去年的时候,带着孩子去逛超市,孩子要吃葡萄,结完账以后,在回家的路上,孩子忍不住抠了两个葡萄吃,结果一会儿,满头冒汗,一直拉肚子,应该是吃到脏东西了,所以对待入口的东西,我一般很有耐心,除了用盐杀灭虫卵,有时还会用到面粉,用它来吸附水果表面的杂质,不会操作的小伙伴,可以接着往下看。

清洗葡萄

食材:提子、面粉

调味:食盐

1、无论清洗葡萄,还是草莓,这个方法都能用得上,模仿洗衣机的原理,准备一个容器,要有盖子的这种,密封稍微好点。

2、挑选葡萄,将葡萄枝剪开,带着一点硬蒂部分最好,先不要露出果肉,剪的时候要小心,其实熟悉了很快,孰能生巧,有带伤的就挑出来,只保留完好无损的。

3、将葡萄放入容器中,加半勺盐、2勺面粉,如果家中没有面粉,用淀粉也可以,但是面粉的效果,要好于淀粉一点点。

4、将清水加满,没过葡萄的高度,盖上盖子,抱着容器摇动,上下左右,先顺时针再逆时针,反正就是让它晃动,通过这个原理,让普通表面变得干净,摇上一分钟,把水倒干净,再重新加一次清水,再摇晃30秒钟,这次不用加东西。

5、经过两次摇晃,再把葡萄冲洗一遍,相对来说更放心,亮晶晶、水灵灵得很干净,再把表面水分稍微控干,就能开吃了。

提子和葡萄,从实质上来说都属于葡萄,但是葡萄也有很多品种,这也导致了不同的口感,“提子”是香港、海南等地,对葡萄的称呼,黄绿色的为青提,鲜红色的为红提,紫黑色的为黑提,其实都是葡萄品种不同,另外提子的价格小贵,外皮不宜剥下,两者都有甘甜爽口的特点,葡萄带一点酸味,而提子几乎没有酸味,营养价值也差不多。

显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

相关推荐