大家好！欢迎来到美食星期八，今天跟大家推荐一道用小米做的杂粮饼，绝对能够符合你的味蕾。而且多吃也不胖。
说到小米，我们都很熟悉，它是一种生活中常见的食物，其中含有丰富的营养物质，广受人们的欢迎和喜爱，小米很容易消化，适合大多数人群食用，我们平时在家里吃小米都是用它来煮粥的，小米粥味道香，口感滑，孩子老人都爱喝，今天给大家带来一种小米新吃法，不煮粥，和大米黄豆玉米粒加到一起，做出营养健康的杂粮饼，出锅太香了！我家孩子1顿吃了6个。
【杂粮饼】
食材：100克小米，250克大米，50克玉米粒，50克黄豆，40克白糖，4克酵母，黑芝麻
详细步骤：先把准备好的小米，大米，玉米粒，黄豆都倒入大碗里，淘洗干净，再倒入清水浸泡6小时以上。
泡好后，把食材捞出，简单控一下水，倒进料理机里，加入100克清水，打成米浆。
打好的米浆，用细筛过滤一下，这样米浆会更细腻，口感会更好。
过筛好了以后，往米浆里加入40克白糖，4克酵母，搅拌均匀。
盖上盖子，放在温暖的地方发酵到原来的1.5倍大。这样就发了好。
把发好的米浆搅拌一下，排出里面的空气，在饼锅里刷油，把搅好米浆糊直接舀入饼锅里，装8分满，然后在表面撒上黑芝麻。
烙至两面金黄，饼鼓起来，就可以出锅了。
这道香喷喷的杂粮饼就做好了，吃起来又香软，又筋道。
这样做的杂粮饼你学会了吗？
结束语：每一篇文章，小编都不会马虎，都是用尽了心思、收集材料、冥思苦想创作出来的。今天小编带来的这篇文章就到此结束了，但是相信小编与阅读到这篇文章的缘分并不会因此结束。同时也恳请阅读到这篇文章，抬起你们尊贵的金手，为小编在文章的下面点点赞，如果各位对小编给予了肯定，各位也可以给小编点点关注，让小编继续有这份荣幸.当然在这里小编也祝福各位天天开心，万事如意！
