新手小白的可乐鸡翅,美味如此简单!

旅游 青陌飞羽 2021-10-12 12:38

原标题:新手小白的可乐鸡翅,美味如此简单!

之前做过几次的可乐鸡翅,感觉都不太满意,就是颜色上不太像哈哈!

这次倒了半瓶的可乐,差不多把汤汁都熬干了,出来的色泽真的惊艳了!吃起来甜甜的,真的棒!

食材:

鸡翅中9个,姜片少许,料酒1勺,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,可乐500ml

做法:

1、鸡翅中洗净切花刀,冷水下锅,加入姜片和料酒1勺焯水

2、捞出鸡翅洗净

3、沥干水分的鸡翅热油下锅

4、把鸡翅煎至两面金黄

5、加入生抽1勺

6、加入老抽1勺

7、加入蚝油1勺

8、加入可乐500ml

9、盖上盖子,中火煮至收汁

10、像这样还有一点酱汁就可以了

11、撒上芝麻摆盘就可以吃啦~

12、装盘

超级好吃!

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