最受欢迎的5道下酒菜,个个不超5元钱,全是老酒鬼的最爱。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
随着最近气温的逐渐下降,越来越多爱喝酒的朋友喜欢在家里喝点白酒暖暖身子啦!对于喜欢喝白酒的朋友来说,是不计较多“硬”下酒菜的。那么对于老酒鬼来说,下酒菜更不在乎啦。今天就给大家分享5道最受老酒鬼欢迎的下酒菜,个个不超五元钱。喜欢秋冬季节在一起喝酒的朋友,不妨来看一看吧。好啦,话不多说,接下来就和大家直接分享干货啦。
NO.1水煮花生米
水煮花生米是全国老酒鬼最喜欢的一道下酒菜啦。一小把花生米的成本价,不到三元钱。我们只需要把买来的花生米放在花椒水中煮30分钟。再浸泡30分钟,然后捞出。一盘地道的水煮花生米,下酒菜就做好啦。不知道大家喜欢吃水煮花生米吗?欢迎评论区分享给我们哦。
NO.2醋溜土豆丝
到了秋冬季节,下酒菜当中怎能少得了热菜呢。醋溜土豆丝就成了很多老酒鬼的喜爱,一个正宗的土豆才2块钱,放入油锅中直接爆炒一下。不超五分钟,醋溜土豆丝就做好啦。醋溜土豆丝既可以是一道下饭菜,也可以说是一道正宗的下酒菜哦。
NO.3皮蛋拌豆腐
近几年来,皮蛋拌豆腐也成了一道最受欢迎的下酒菜啦。一盒正宗的内酯豆腐,然后再加2个皮蛋。在上面撒点姜末,放两勺陈醋半勺生抽,再撒点葱花就可以出锅装盘啦!皮蛋拌豆腐这道菜的成本价不超4元钱,经常喝酒的朋友,不妨在家里做这道菜哦。
NO.4萝卜片
很多农村人在喝酒的时候,都喜欢在旁边摆上一盘正宗的水煮萝卜片。把萝卜切成细丝,然后再放在开水中煮两分钟。两分钟后立即捞出,控干水分在上面撒上少许的精盐、陈醋、生抽、再淋点热油,就可以出锅装盘食用啦。萝卜片又叫小人参,同样也是老酒鬼最受欢迎的一道菜哦。
NO.5凉拌豆腐丝
豆腐丝从十几年前就是4.5元一斤,直到现在豆腐丝的价格一直没涨。真的可以说是一种良心的食材,凉拌豆腐丝也是受欢迎的一道下酒菜。豆腐丝和大葱丝拌在一起,可以说是绝配啦。
好啦,以上就是受欢迎的5道下酒菜啦。下酒菜不在多而在精。不知道大家喜欢以上的这5道下酒菜吗?欢迎评论区分享给我们哦。你还对此有其他不同的看法吗?喜欢本文章记得收藏加转发哦。咱们下期见。