气温越来越低了,走在小路上,脸上的水分也慢慢被蒸发,气候也变得很干燥,这个时候,不仅要擦护手霜,还要各种护肤,不然皮肤真的变粗糙,深秋的时候,我们要好好地保护自己的身体,喝一些汤水,也能及时补充些水分,这次呢 ,小七要带来一道汤,它就是红豆百合莲子汤,每天喝一碗,排出体内宿便,湿气消失了,美白减龄,越喝越瘦。
我们常常听到这么一句话,红豆生南国,春来发几枝,关于红豆的诗词有不少,生活中,红豆也受到人们的青睐,红豆表面是暗红色,红豆最经典的吃法就是煮汤了,做法不仅简单,吃起来美味,喝起来更鲜美,像寒冷的天气,喝点红豆汤能够暖胃驱寒呢,下面,来看看这道汤的做法。
红豆百合莲子汤,我们要把食材备好:红豆要把,百合适量,莲子适量,冰糖少许。
1.红豆要提前一天晚上浸泡在水中,早上煮粥的时候,用清水再多冲洗几遍即可。
2.莲子处理 下,也要和红豆一起浸泡,再冲洗干净即可。
3.百合掰成一片一片,放在清水中泡几分钟 ,然后再洗洗干净。
4.锅中倒入适量的清水,一家人的量哦,中间千万不要加水,然后把红豆,莲子放锅中。
5.煮30分钟后,再把百合倒入锅中,加上冰糖一起继续煮20分钟。时间到了后,不要着急,再焖上2分钟,这样汤更加浓稠好喝。
红豆的营养价值不可小看,像女性多吃些红豆,对皮肤特别好 ,身体的湿气重,吃点红豆还能祛湿,又能补血养颜的功效,皮肤不再暗黄,肌肤看起来很水嫩,气色也变好了。红豆中的矿物质很丰富,尤其是铁元素,和钙元素,常吃些红豆,有助于消食祛湿,又能洗肠排毒。
同时,红豆和莲子,百合一起煮,有 利于身体的健康,健胃补脾,食用百合还能润肺止咳,有利于安神,晚上不再被失眠困扰。