女孩子嘛，都比较在意自己的身材和皮肤，也很在意别人对自己的评价，只要听到别人说自己胖，就恨不得2天瘦个十斤，所以，减肥养颜一直是大家追求的事情，这次，小七为大家介绍一道美食，它就是不起眼的鱼泡，大家吃过没有呢，鱼泡很多人都嫌弃，当垃圾一样的扔。吃鱼不如吃点它，比燕窝还养人，除去老雀斑，减皱，瘦身又润肤。
鱼，大家都喜欢吃，鱼肉的鲜嫩，鱼肉没有热量，多吃不会长胖，又容易吸收，鱼泡虽然不起眼，但是鱼泡的营养也不差，尤其是胶原蛋白的含量，女孩子常吃对肌肤特别好，有些人觉得鱼泡脏，不好吃，丢弃在一边，听完小七的介绍，大家不妨多吃些鱼泡。
小七最喜欢的红烧鱼泡的做法，一起来看看吧，我们先准备一把鱼泡，老抽适量，大蒜，生姜适量，食用油适量，盐适量，鸡精少许，红辣椒适量。
1，先把买回来的鱼泡，放在水中浸泡个十几分钟，然后再冲洗干净，沥水之后呢，放在一边备用。
2，紧接着，就要把大蒜，生姜洗洗干净，切成片状，红辣椒切成段。
3，起锅后，先把热锅中放些食用油，然后把大蒜，生姜放锅中，炒出香味后，把鱼泡放锅中，用旺火炒几分钟，加上些生抽进去，然后再放些清水。
4，小火慢慢炖5分钟，加上盐，鸡精，胡椒粉，红辣椒进去，再炒个2分钟，用大火收汁，就可以出锅了。
鱼泡的美味，鱼泡的营养，让不少人爱不释手，随着大家对鱼泡的认识，鱼泡也渐渐走向餐桌，鱼泡中的胶原蛋白，天然的胶质，女人常吃有助于皮肤变得光泽有弹性，鱼泡价格很便宜，比燕窝还要养人呢。
另外，鱼泡的热量低，自身的矿物质很丰富，尤其鱼泡中的铁元素很丰富，能够帮助补血，有助于皮肤的红润，细腻，同时，多吃鱼泡又能使人体的毒素排出干净，有助于瘦身。
