这几天一直在下雨，影响着出行，虽然下雨，气候还是很干燥，都能感觉到皮肤紧绷绷，像这种天气，饮食上也要注意，吃一些绿色蔬菜，来改善下肠道，帮助改善便秘，小馋猫说的食材是茼蒿，碧绿青翠，十分的诱人，茼蒿的吃法虽然多，这次呢，小馋猫清蒸茼蒿，喜欢的话试试哦；
冬季的食材依然很多，像茼蒿自身的清香味道，有利于肠道的通畅，吃起来清脆爽口，茼蒿可以炒，或者凉拌，打火锅等，在很久以前就被大家所青睐，而清蒸茼蒿的做法很简单，一起来看看详细做法吧。
清蒸茼蒿，我们要把主要的食材备好，茼蒿一把，盐适量，胡椒粉适量，香油适量，面粉适量，大蒜一头。
1，首先，要把买回来的茼蒿外表处理下，然后放在清水中洗净，沥水后，放在干净的容器中。
2，这个时候，在茼蒿上面撒上一把面粉，均匀的搅拌下，茼蒿裹上面粉即可。
3，蒸锅中加上适量的水，将茼蒿放在上面大火蒸开。
4，最后，要把大蒜洗净，切成颗粒状，放在小碗，再把其他的调味料放进去，搅拌后，将蒸好的茼蒿放在容器中，要把蒜汁淋在上面，食材入味就能出锅了。
清蒸茼蒿好吃美味，没有油腻的感觉，还能给肠胃排排毒，肠道变得干净通畅，常吃些茼蒿，能够刺激味蕾，有着健胃消食的作用，自身含有多种氨基酸，能够快速被吸收。
另外，茼蒿自身散发着芬芳的气味，能够改善食欲不佳的情况，而茼蒿对失眠有很好的帮助，提高睡眠质量，尤其是对瘦身有很好的帮助。
