想必有些人这段时间，经常大鱼大肉吧，顿顿油腻的话，肠胃不好吸收，尤其对于想要减肥的人来说，吃多肯定会胖，尤其是油腻的食材，今天呢，小馋猫要为大家带来一道美食，它就是清炒南瓜尖，一道色香味俱全的美食，常吃身体好，肠道干净，最主要的是有减肥的效果。
冬天碰到它买5斤，按时上厕所，清肠减肚腩，瘦出小蛮腰，5块钱成本。对于南瓜尖，在以前的时候，这道菜肯定都选择给猪吃，现在不一样了，随着对南瓜尖的认识，这道菜渐渐走向了餐桌，成为一道养生的食材，对于南瓜尖的吃法虽然很多，小馋猫最喜欢的还是清炒南瓜尖，做法还简单，一起来看看详细做法吧。
我们要做这道清炒南瓜尖的时候，先把主要的原材料备好，南瓜尖一把，大蒜一头，食用油适量，鸡精少许，干辣椒适量，盐适量。
1，首先，要把买回来的南瓜尖处理下，比较老的茎去除，然后，放在清水内多洗几遍，切成段状，放在一边。
2，这个时候，要把大蒜，红辣椒处理，切成颗粒状备用。
3，起锅后，先将食用油放进去，大蒜，红辣椒放进去，快速激发出香味，顺手，将南瓜尖放进去。
4，用旺火快速翻炒2分钟，加上盐，鸡精进去，等到食材入味后，就可以装盘了。
这道清炒南瓜尖 大家学会了吗，味道清爽，口感也非常的清脆，最主要是南瓜尖的营养丰富，含量多种维生素，矿物质等物质，对身体特别好，帮助增强体质，肠道变得清爽。
另外，想要瘦身的话，吃点南瓜尖对刮油有帮助，越吃越瘦，还能促进自身的健康，帮助提高记忆力等，肝脏越来越健康，轻松瘦出小蛮腰。
