俗话说：早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少，这是很好的饮食习惯，这样做的目的并不是为了饱腹，而是为了身体的健康，不过呢，有些人是做不到这样的饮食规律，像一些上班族，早上匆匆忙忙凑合吃点早饭，中午或者晚上就有饭局，吃的十分的油腻，这样很容易造成肠胃代谢不了，出现便秘等情况，小馋猫对于这样的事情是拒绝的，小馋猫最近在吃一道刮油的食物，一周吃几次，肠胃也舒服许多，特意的分享给大家。
聪明女人这么吃，比肉都香，减掉大象腿，体重变轻了，素颜也漂亮，儿菜又叫娃娃菜，棒菜等，儿菜也属于芥菜类的，营养价值高，口感也比较清香，价格也比较便宜，像小馋猫的家乡，这个时候儿菜正是上市的时候，一斤才8毛钱，经常买一些回来清炒或者凉拌，有的时候还会做成咸菜腌制，儿菜无论哪种吃法我都喜欢吃，下面呢，小馋猫要为大家分享凉拌儿菜的吃法。
凉拌儿菜做法很简单，一点油烟都没有，很适合厨房小白学的一道菜，凉拌儿菜需要的食材都是常见的，当我们做这道菜的时候，先把准备2个儿菜，盐适量，生抽，醋，香油，鸡精，喜欢吃辣的加辣椒油，第一步要把儿菜处理下，放在清水中洗净，再切成片放在碗中备用。
先把儿菜中放点盐进去，腌制了10几分钟，再用清水多冲洗几遍，沥干水分之后呢，放在干净的盘中，把生抽，香油，醋，鸡精放一些进去，搅拌均匀特别的美味，不仅下饭开胃，多吃也不会觉得腻。
儿菜不仅清爽可口，而且是一道养生的绿色蔬菜，自身含有丰富的钙质，蛋白质，维生素，磷，铁等物质，经常吃一些话，不仅提高免疫力，还能减少病毒的入侵，有着清热解毒，消肿利尿等功效，儿菜中含有的膳食千万，能够促进肠胃的蠕动，加快食物的消化，还能排出体内的有害物质，不仅给肠胃刮油，还起到瘦身减肥的效果，尤其儿菜中含有的维生素，还能美白皮肤，润泽肌肤，给皮肤补水，防止变粗糙等现象，爱美的人不妨试试这道菜。
