也是减肥的季节，春天阳光明媚的，一到周末的时候，就被闺蜜喊去春游，踏青，这个时候肯定要穿上漂亮的衣服，秀自己的身材，但是呢，对于一些人来说，春天出去玩肯定担心自己身上的赘肉，瘦身是势在必得的一件事，春天不减肥，夏天徒伤悲，今天呢，小馋猫为大家推荐一道养颜刮油菜，大家不妨试试呢。
小馋猫说的这道菜就是花生芽，很多人不知道花生芽能吃，觉得花生芽有毒，其实呢，花生芽的营养价值很高，很适合皮肤差，身材肥胖的人食用，花生芽在菜市场不是很常见，每次遇见小馋猫都会买一些回来吃，很喜欢的一道美食，清炒或者和肉类一起炒，都是非常的美味，吃起来清爽可口，有种意犹未尽的感觉，它是初春的养颜菜，晚饭吃一盘，驻颜补血淡斑，低脂洗肠瘦肚子。
花生芽的外表很像豆芽，花生芽自身含有的白藜芦醇，有着降低血脂，保护心脏，预防心血管疾病等效果，小馋猫今天中午是用花生芽和腊肉一起炒的，美味极了，做法也特别的简单，几分钟就能出锅，很适合厨房小白的一道菜，做这菜之前呢，我们要把主要的食材备好，先准吧一把花生芽，盐适量，鸡精少许，腊肉，食用油，大蒜。先把花生芽处理干净，将腊肠洗净切成片备用，大蒜洗净切颗粒。
当食材都洗净后，等到炒锅烧热后，加入适量的菜籽油进去，油温烧到7成的时候，将大蒜颗粒放进去，顺手把腊肉放入锅中，快速的翻炒几下，紧接着把洗净的花生芽倒入锅中，等到花生芽炒到断生之后呢，加点盐和鸡精进去，炒到入味之后呢，就可以出锅了。
花生芽的营养价值很高，自身的热量很低，脂肪含量又少，食用花生芽之后呢，能够将体内的油脂排出，还能促进肠胃的蠕动，帮助体内快速的排便，有利于润便通便，而且花生芽中含有的氨基酸，蛋白质，胡萝卜素等，能够被人体快速的吸收，提高自身的免疫力，减少病毒的入侵，而且花生芽中含有的维生素C，起到抗氧化的效果，有利于养颜润肤，水嫩肌肤的效果，爱美的人不妨试试，花生芽的口感很好，很适合养生。
