天气慢慢的变冷，早上跑步的人变少了，大家都不想起床，是呀，冬天能使人变懒，如果不是上班，都不想离开暖和的被窝，不过呢，自律的人都会起来晨跑，锻炼身体外，还能保持体型，今天呢，小馋猫为大家推荐一道美食，它就是肉末豌豆，一道下饭的美食。
天然的“刮油菜”，隔夜排宿便，小腹变平坦，软化血管，肠道通畅了。说起豌豆，想必大家都喜欢吃，小小的一枚，却十分的饱满，豌豆，不少地方还叫它青豆，颜色为碧绿色，看起来就十分诱人，豌豆犹如它的颜色，是一道绿色的食材，口感清香丰富，这次和肉末一起炒，简单快速，又十分的美味可口。
做这道菜之前呢，我们先把食材准备好，豌豆一把，五花肉一块，盐适量，鸡精少许，大蒜，生姜一块，食用油适量。
1，首先，先把买回来的豌豆冲洗干净，再放在沸水中焯水，捞出来备用。
2，腾出手之后，将五花肉洗干净，切成肉末形状，大蒜，生姜洗干净，切成颗粒。
3，这个时候，起锅，倒上适量的食用油，将大蒜，生姜放进去，炒香后，把肉末放进去，快速炒到颗粒分明。
4，倒上些生抽，盐进去，肉末炒到入味，再把豌豆放进去翻炒，加上红辣椒进去，炒到断生后 ，放少许的盐，鸡精进去，调味后，就可以装盘了。
豌豆的美味受到大家的青睐，自身中含有的粗纤维，矿物质，蛋白质等成分，有助于肠胃的消化，并且豌豆中的胡萝卜素对眼睛特别好，有利于视力的清晰。
豌豆内含有的物质被吸收后，对血管特别好，不但软化血管，还能抑制细菌的入侵，对身体特别好，豌豆含有的维生素，膳食纤维等，能够快速有便意，帮助宿便的排出，不仅帮助身材变得苗条，还能改善肌肤的状态。
