都说减肥难，是呀，减肥要是没有毅力，和坚持，确实是难，冬季了，大家不妨控制下自己的食欲，不要过于吃油腻，火锅，烧烤之类的，吃些热量低，又清爽的食物呢，所以呢，这次，小馋猫要为大家推荐一道美食，它就是清炒四角豆。天然的“瘦身菜”找到了，隔天吃一盘，排出毒素，身材苗条，小脸细腻。
做这道清炒四角豆简单快速，也是一道家常菜，四角豆可不是四角豆哦，要比其它豆类食材好吃，口感很清脆，虽然外面奇怪，却不能阻挡它的风采，四角豆最常吃的就是清炒，做法很简单，下面，详细的介绍下它的做法。
我们做这道菜的时候，先把主要的食材备好，四角豆一把，盐适量，大蒜一头，食用油适量，鸡精少许。
1，首先，将四角豆外表处理下，放在清水中洗净，沥水后，切成片状，放在盘中。
2，这个时候，要把大蒜洗干净，然后，切成小颗粒形状。
3，起锅后，将食用油倒在锅中，激发香味后，再把切好的四角豆放进去，快速的翻炒。
4，2分钟左右，四角豆炒到快要断生，加上盐，鸡精进去，食物入味后，就要装盘了。
这道清炒四角豆大家学会了吗，特别好吃美味，搭配上的蒜末，营养更丰富，四角豆被人们称为绿色金子，外表绿油油的，十分的有食欲，不妨经常吃一些，能够给身体来次大扫除。
另外，四角豆对瘦身有很大的帮助，自身中的膳食纤维丰富，每天吃一盘，有助于排毒，又能吸附出有害物质，减少多余的脂肪，又能使皮肤不再粗糙，变得细腻，水灵。
