在和田玉中，人们说到好玉，往往会提到一个名词，那就是羊脂。拥有一块羊脂级的籽料，是每个玩家的梦想。
但其实，除了用羊脂级来形容一块好玉外，还有一种说法，同样是好玉的代名词，那就是：年糕料。
就像一些老玩家在看到一块好料时，会说：你看它，像极了一块大年糕。那么，到底什么样的料子才算年糕料呢？今天我们就来聊聊这个话题。
01
年糕料之白：不青不灰要暖白
吃过年糕的人都知道，年糕给人的第一印象就一个字：白！不白就不是好年糕。同理，年糕料也是如此，必须够白的料子才能算年糕料。
市场上有不少料子虽然看起来还可以，但仔细看就会发现，很多料子有闪青或者闪灰，这类料子就不能被称为年糕料。
所以，年糕料一定要是白玉，像青玉、碧玉、墨玉等料子，即便它们的玉质很好，但颜色不对，也不能用年糕料形容。
当然，年糕料的白也是有讲究和要求的，并非是白玉就算年糕料。
年糕料的白度是一种偏暖白的白，这种白看起来很舒服，有好玉特有的温润含蓄的光泽。
就像上面这个俄料，它看起来很白，但它欠缺了一份油润。
所以，有些看似很白、高白的料子，其实并不能用年糕料来形容。
白度中透着一种油润质感，这才是年糕料的特色。对于年糕料的白，要有正确的认识。
02
年糕料之糯：温和凝重，浑厚感强
俗话说得好：油似羊脂，糯如年糕！糯性好，是年糕料最大的特色。
糯性如何理解呢？从口感的角度来说，就是吃年糕时那种粘粘又丝滑的感觉。从视觉的角度看，就是那种油亮浑厚的视觉感受。
一般来说，被称作年糕料的料子，看起来都很好，玉质又糯又细又油！而且最主要的特点是料子的糯性好！很有年糕糯糯的那种感觉。
有些玩家不喜欢青海料，就是觉得青海料的糯性差，显得比较嫩和水透，给人一种料子质地不够紧密细致的感觉。
就像下面这个料子：
这是一块青海料，它虽然看起来玉质还可以，但还是给人一种略水透的感觉。
而年糕料糯性好，温和而凝重，浑厚感强，看起来质地紧密，有浓稠感，无论是手感还是观感，都让人觉得舒服。
不过，糯性也不能太过，太过就会显得料子发闷，润度就差了，就像一些鸡骨白的料子。
03
年糕料之油：油润似羊脂
不少俄料也能满足白和糯这两个特性，但为何不是年糕料呢？因为它不够油！
年糕的表面一眼看去，就能发现上面闪着一种油性的光泽，也就是我们常说的油光四溢的感觉。年糕料同样也如此。
年糕料的油性都很好，看起来很温润，摸起来像一坨油疙瘩。
年糕料的油性是自内而外散发出来的，不管放多长时间都不会变干。这种油性和抹过油的料子有着本质的区别。
油性差的料子不仅看起来干巴巴的，盘起来也会比较涩。但年糕料的盘玩手感非常顺滑，盘起来很舒服，有一种羊脂的感觉。
04
年糕料，一种好料的形容词
年糕料虽然是好料的代名词，但并非特指籽料。
年糕料是一个形容词，用来形容玉质好、白度好、糯性好的料子，只要符合这些要求，籽料也好，山料也罢，都可以称作年糕料。
不过目前市场上有一种年糕料泛滥的现象，其实很多所谓的年糕料并不能称为年糕料，因为它们并不符合年糕料的特性。
就像下面这个料子：
料子虽然看起来很白，但却发干，油性差，如果当成年糕料卖，就是以次充好了。
一块年糕料，白度、糯性、油性，缺一不可。记住了这三个标准，就可以挑出真正的年糕料。
不是所有的白玉看起来都像年糕，不是所有的料子都是年糕料。
一块料子，当被冠上了“年糕料”的头衔时，它的收藏价值就注定不会低。
白如羊脂的色泽，温润柔和的油光，浑厚内敛的气质，这就是年糕料~
