再有2天就是中秋节了,科大大携大顺祝大家:
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呃......不好意思,吃货大顺上线了。
今年的月饼依旧花样百出,火锅月饼、皮蛋月饼、螺蛳粉月饼......
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无论馅儿是什么样的,单凭可可爱爱的造型,就能俘获一大堆娃的心。
只是娃那么小,能不能吃月饼呢?
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这个年龄吃月饼:慎重!
无论是传统月饼还是“网红月饼”,本质上都是面粉、糖、油和各种馅料的组合,简直就是三高食物(高油、高糖、高盐)代表。
而婴幼儿因消化系统发育不够健全,消化器官十分娇嫩和脆弱,难以承受大量高糖、高脂肪、高盐的食品。
来看看科大大对于不同年龄娃吃月饼建议:
0-3岁:不建议吃
3岁以下儿童消化能力弱
月饼吃多会引起消化不良、腹泻、便秘等
所以3岁以下娃最好不要吃
3岁以上:每天最多吃1/4个
3岁以上娃肠胃稍微成熟一点,要适量食用
但也不建议多食,每天最多吃1/4或1/5个
除了娃,成年人一天吃几块月饼呢(知道你们不会听)
图片来源:人民日报
专家建议成人每天吃月饼,不要超过100g。
看到这里小伙伴们肯定吐槽:一年吃一次还管那么多
科大大给大家算算:一块普通的100g月饼热量≈447kcal左右≈4碗米饭
所以,中秋你打算吃几碗米饭(月饼)呢
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科大大给大家推荐一款相对健康,宝宝也可以放心食用的月饼,Ta就是——五仁月饼!
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五仁月饼常见的馅包括花生、芝麻、核桃、杏仁等,这些馅料富含优质的不饱和脂肪酸,比流心、蛋黄、火腿要健康很多。
但过敏娃要慎重,毕竟这里面随便一款食材都是“过敏食材”
除了这些,给宝宝吃月饼还要注意以下这几个细节↓↓↓
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“一块月饼三勺糖”,之所以要控制吃月饼的“额度”,主要也是在控糖。
然而,我们严防死守娃吃糖的同时,其实不知不觉中给娃喂了很多[看不见的坏糖]。
它们就经常藏匿在这些零食中,简直防不胜防。↓↓↓
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5大常吃零食,含糖量爆表!
你知道你家宝宝每天大概摄入多少隐形糖吗?
假设一块方糖大概4.5g,宝宝每天吃的主食、零食加起来大概会摄入将近40块方糖。
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虽然听着不可思议,但如果不加以控制,真的非常容易超过。
以娃经常吃的零食、饮料为例,看看娃大概能吃掉多少糖。
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这只是日常生活,中秋家宴上老人怎么会吝啬这点零食,请自行想象娃这几天的摄入......
吃糖的背后,往往是甜蜜的负担。
过量摄入往往会加重身体负荷,我们往往消耗不了那么多糖,只能先把剩余的糖变成脂肪囤起来,于是人就胖了。
除了长胖外,糖分摄入超标还会影响娃的骨骼发育,牙齿、视力健康。
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科学控糖,从现在做起!
控糖第一式:看配料表
想鉴别某款食物是否含糖,含糖量是否超标,主要看配料表就清楚了
糖分为游离糖和非游离糖。非游离糖指天然食物中的糖,如水果、奶制品等,它对身体没有伤害,是可以放心食用的糖。
我们要严格意义上说的戒糖,就是游离糖了。
对游离糖,世界卫生组织(WHO)的官方定义是:添加到食品和饮料中的单糖(果糖、葡萄糖等)和双糖(麦芽糖、蔗糖等),以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖。
所有食品中额外添加的糖,都是游离糖。如各种糖果、零食、甜品中的糖,饭菜中用来调味加入的糖,各种饮料中加入的糖等。
日常生活中,游离糖摄入的“大头”其实就是这些食品。
控糖第二式:看成分表
除了配料表外,成分表也能看出有没有含糖。
?无能量≤17k/100g(固体)或100mL(液体)
?无糖或不含糖≤0.5g/100g(固体)或100mL(液体
?低糖≤5g/100g(固体)或100mL(液体)
控糖第三式:用低糖食物替代高糖食物
就算老父亲老母亲再小心翼翼,让宝宝完全杜绝高糖食物是不现实的。
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我们只有尽量用高糖食物换成低糖食物,比如海苔、蔬菜片、溶豆、宝宝米饼等。
妈妈们也可以展示一下自己心灵手巧,做一些自制的小零食给宝宝吃。
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总之,养娃无小事,看似可能是小小一颗糖果,背后也藏着影响娃健康的重要因素。
但一定要坚持了一个准则:不放纵、不严禁。
同时,科大大也想告诉大家:不用因为给孩子吃了点糖,就觉得自己成了“坏妈妈”。
毕竟,哪个孩子不吃糖呢?