中秋节即将来临这两天
上海人排队买鲜肉月饼
天天抢占社交媒体的头条地位
东东此前也把南京路上的知名鲜肉月饼
做了个测评!
感兴趣的小伙伴可以点击
虽然上海人真的很爱吃月饼
但你有买到过LV月饼礼盒吗?
还是老花款式还附赠LV硬质皮箱
而且还只卖500
……
打开印有LV标志的皮革皮箱
里面有6个印有LV字样
装有月饼的小纸盒
据说有四种味道
分别是金沙奶黄、芝士流心、
提拉米苏和瑞士巧克力
然而,据网友评论
LV的中秋礼盒并不长这样
↓↓↓
来看一下真假对比
左边是假的右边是真的
针对网上出现了不少
出售500元一盒“LV月饼”一事
警方与品牌权利人公司联系后
对方表示
这款月饼完全是杜撰出来的
9月15日
上海市公安局食药环总队
会同徐汇公安分局赴当地成功捣毁该窝点
抓获犯罪嫌疑人6名
查获涉案月饼500余盒、散装月饼1万余个
假冒品牌月饼包装材料7000余件
涉案价值100余万元
这也是上海警方首次破获假冒LV食品的案件
虽然东东相信小伙伴们
各个火眼金睛
绝不会去购买这种假冒的奢侈品月饼
但最近中秋将至
月饼的“负面消息”开始频频登上热搜
前有某平台定制的低糖月饼变“泻药”
引发公众讨论
后有假冒LV月饼案
花了钱还吃不放心
好好吃个月饼可太难了!
购买月饼如何避坑?
东东有以下小建议
跟市场监管局买月饼
每年中秋节前夕,各地市场监管局都会开展月饼专项抽查。9月17日,上海市市场监管局公布了抽检结果,抽检的173件月饼样品合格,1件张家港市房锦记食品有限公司生产、上海市杨浦区君雅饰品店销售的苏式豆沙月饼酸价(以脂肪计)(KOH)不合格。
酸价属于质量指标,酸价超标会导致食品有哈喇子味,主要反映食品中的油脂酸败程度。超标严重时所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素,导致肠胃不适。《食品安全国家标准糕点、面包》(GB7099-2015)中规定,酸价(以脂肪计)的最大限量值为5mg/g。检测值超标的原因可能是企业原料采购把关不严,也可能是生产工艺不达标,还能与产品储藏条件不当有关。
多地市场监管局提醒,在购买预包装月饼时,要认真查看外包装标签上是否有厂名、厂址、生产许可证编号(SC编号)、配料表、营养成分表、生产日期和保质期等标签标识。在挑选月饼时,不要购买“三无”(无厂名、厂址、生产日期)月饼,对于过度包装的月饼也要自觉抵制。购买散装月饼时,则要认真查看厂家、生产日期或包装日期、有效期、保存条件等需要标示的内容。不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰或篡改标识内容的月饼产品。
在网络直播间购买产品需谨慎,可以保存直播过程中出示的进货渠道、授权证明、产品宣传和服务承诺等信息,以备出现纠纷维权时使用。购买时注意查看产品的标签标识,此外,还应查看包装是否完好、盛放容器是否清洁、月饼有无异味等。
部分单位食堂、大型超市、宾馆酒店等自制月饼,消费者购买时应多加留意,生产者应持有有效的食品经营许可证,其中许可项目应包含糕点制售。如餐饮服务单位用礼盒包装或在店外销售,消费者在购买时还应查看其包装上是否有“SC”标志。
购买月饼时要特别注意查看外包装;对商家“优惠、买一送一、清仓、返券”等诱惑时,应保持头脑清醒;要仔细阅读商场促销活动的具体规则、时限等内容,根据自身情况合理购买,切勿因打折而盲目选购,过量囤积。
学会看配料表
随着饮食观念的变化,低糖、无糖的概念逐渐兴起,高脂高糖的传统月饼不再像往常一样受欢迎。根据多家媒体报道,低糖月饼近来异军突起,成为今年的新趋势之一。然而,现低糖月饼的原料如何规定、原料等级如何区别等相关标准还不完善,带来了一定的健康隐患。
近日,某平台月饼添加糖醇代糖含量过多,导致月饼变“泻药”就引起了广泛关注。糖醇虽然不是糖但具有某些糖的属性,可以作为低热值食品甜味剂加入食品降低含糖量,目前已广泛应用于低热值食品配方,但国家尚无明确详细标准。
判断食物中是否含有糖醇最好学会看配料表,最重要的原则是某种成分在配料表中的顺序越靠前,含量就越高。记者综合线下大型商超和电商平台,发现目前在售的7款品牌低糖或者“健康”月饼配方中均含有糖醇代糖,麦芽糖醇最为常见,其次为山梨糖醇和赤藓糖醇,还有一款含有异麦芽酮糖醇。根据现在配料表和营养成分表的信息,还无法比较准确的估计每只月饼中的糖醇含量,可以明确的是其中四种月饼配料中糖醇含量最高。
对于糖尿病患者,上海南翔医院内分泌科副主任医师李维建议选择月饼不要被“无蔗糖”欺骗,也不要选择含有果糖、葡萄糖的月饼,含木糖醇等的月饼可以选择,但也需要对摄入的热量进行严格控制。
另外,含有糖醇代糖物质的食品虽然经常打着健康食品的旗号,但实际上并不等于健康食品。上海疾控曾发布文章提醒食用含代糖食品可能会扰乱新陈代谢,要慎用代糖食品,避免经常性、长期性食用。否则可能引发包括扰乱肠道菌群平衡、患2型糖尿病风险增高、肥胖风险增高等在内的危害。
来源:东方网综合新闻坊、上观新闻、新民晚报
部分文字作者:王旭
编辑:浩帆、董俊成
审稿:钱程灿