现在的年轻人，好像越来越不爱吃月饼了？
似乎是的，在测评过无数新品月饼后，天团曾经觉得自己患上了月饼恐惧症，直到被老式月饼深深种草。
↑淘宝上爆火的贵医月饼
古早味的酥皮，简陋的包装，没有黑松露的奢侈食材，也没有螺蛳粉和藤椒牛肉的消费品热点，但却充满了一地一味，无数人根植在记忆里，朴实的团圆味。
这样的老式月饼，是味蕾上的白月光，无数人会在中秋节前，执着地在淘宝上寻找，买回几乎消失的老月饼味，仿佛在定制他们的独家记忆。
今年中秋，我们深扒了八位当地人的淘宝购物车，看看每年中秋，他们无论身在何方，都一定要淘宝买来端上餐桌的老式月饼，究竟是什么味道，味道的背后，又有怎样的故事。
让我们一起打开这份中秋特刊，来自老式月饼的思乡地图——
贵州
省医火腿月饼
@来自贵州的中秋淘宝购物车
“对于一个贵阳人而言，要是没去省医排队买月饼，中秋节就缺了点啥”。
省级三甲医院自制，凌晨三点开始排队，这些噱头挺多，其实省医月饼真的平平无奇，塑料包装，老式的火腿馅，有好多吃我安利专门淘宝买回家的朋友会质疑：就这？
但你只要咬一口，就知道过节了。
酥皮香得掉渣，火腿馅儿里一粒一粒的肉丁，稍微热一下，滋滋冒着油花，慢慢嚼吧，满嘴都是鲜香。
从小时候的员工子弟吃到现在离家千里，这两年贵医月饼越来越火了，过节前还要提前在淘宝上找预定，但依旧那么朴实，没有花哨的包装，守旧的做着最初的味道。
感觉时间怎么变，省医的月饼都不会变，就像家的味道一样，一直在那等着我团圆。
广东
金九五仁金腿大月饼
@来自广东的中秋淘宝购物车
广东人的月亮，在餐桌上。
不吃福建人，真的，过中秋节这种大日子也不吃，但是一定会吃五仁金腿大月饼。
“大如中秋满月”，是我们大月饼的最大特点，动辄就要两三斤，这样制作月饼是有特殊意义的——每年中秋，要等一家人都到齐，端端正正把大月饼摆到桌上来，一起切分吃了，团圆节的仪式才算完满。
榄仁、火腿、莲蓉、核桃做馅，广式经典的糖皮做的极薄，这样一块月饼，的确很甜，从前少有吃糖的机会，为了这份糖分的满足，早在中秋之前就会期待很久。
如今其实味道并不真的很重要，但就是为了一起围坐切月饼的仪式，早早就淘宝买好了大月饼。虽然不能回家，但能共赏一轮月，同有切月饼的仪式，这种甜味，就存在心里了。
江西
宁都椒葱饼
@来自江西的中秋淘宝购物车
椒葱饼，就是宁都人的乡愁。
如果你来宁都，走在大街上就能闻到椒葱饼混着葱香和花椒的咸香味道，这也是老字号饼房里一定会有的招牌，只要几元钱一个，不少人干脆拿来当日常果腹的点心，这是长在宁都人生活里的味道。
在家的时候其实不怎么喜欢吃椒葱饼，总觉得它四处掉渣，馅料也不够丰富，只有家里老人才会喜欢。
而现在离家，才发现小小一份椒葱饼，要想吃到家里那份“皮薄如纸，葱香浸润”的手工味道，也只有淘宝才能实现了。
赶在中秋节前能拆开快递，看见那一筒嫦娥奔月的油纸，就觉得亲切而满足，家乡老街巷的气息，仿佛就在眼前鲜活呈现，这就是我们宁都人远隔千里，依旧紧紧牵系的家乡纽带。
广西桂林
棉纺厂豆蓉香葱月饼
@来自广C的中秋淘宝购物车
棉纺厂的月饼味，能把桂林人拉回童年。
桂林人从小吃到老的，除了米粉，大概就是桂棉月饼。最初是棉纺厂的食堂师傅改善伙食对内销售，要想吃上一块，还要托些关系，但豆蓉香葱馅儿的月饼，就这样吃了三代人，每到中秋前家里大人总是会有个特别的仪式——拎着袋子去棉纺厂排队买月饼。
现在老棉纺厂已经不再，我也离开了家乡，只能从淘宝买上一些豆蓉香葱月饼，中秋和室友分食。但这种味道，已经成为我们这一代人记忆里的地标，咬上一口，旧会被带回那个拿着一块桂棉月饼，就觉得骄傲的童年。
浙江温州
桥墩月饼
@来自温州的中秋淘宝购物车
如果说天津是大饼卷一切，那我们温州就是月饼包世界。
蛋黄、脊膘肉、花生、瓜子、红枣，要十几种料才能包出一个大如盆的桥墩月饼。没有广式月饼繁杂的花纹，桥墩月饼洒满一层扎实的芝麻皮，看着朴实无华，嚼得满口生香，百味俱全，这就是我们温州实用式的浪漫~
小时候中秋，按温州的习俗，家里的长辈一定会送一个桥墩月饼给小辈，寓意祝我们这些小孩子茁壮成长，虽然现在中秋不能坐在一起一同切月饼，但每年都会淘宝买到身边的桥墩月饼，还是一样的温暖祝福。
天津
津城欣乐月饼
@来自天津的中秋淘宝购物车
看见欣乐门前阿姨大爷排长队，就知道中秋来了。
身边很多人不爱吃五仁，觉得甜腻没吃头，甚至伍仁成了月饼中的“黑称”。但欣乐月饼最好吃的就是伍仁，饼皮又软又酥，果仁和青红丝塞得满满，老式香油和馅儿，那种香甜油润，对我们天津小孩来说，就是中秋的味道。
每次淘宝买过来，一拆快递，闻到那种香油的甜味，就像看见白工作服白口罩的大姨，一边拿着塑料袋子装月饼，一边拨拉算盘珠子算账，每个人都不嫌重的拎满了袋子，等着回家过节。
这种味道就像是一个暗号，无论多忙，闻到它就知道：哦~是中秋了，是回家团圆的时候了！
现在，让我们回到最初的开篇，年轻人真的不爱吃月饼了吗？
不是的，这份特殊的月饼思乡地图，让我们看到，依旧有无数年轻人，在中秋到来之际，在淘宝上采购着属于他们的中秋月饼味道。我们厌倦的，只是那些胡乱堆砌食材和糖分，以花哨噱头来博取眼球的营销商品。
因为月饼，从来不止是一份美味的商品之外。
以食物来标记缥缈的节令，以味道来记忆思乡的情感，这样浪漫的写实主义，正是月饼背后那份特别的味道。这也是老式月饼无论历经多少岁月，依旧值得怀念，值得寻找，值得品尝的原因。
对于在异乡的人而言，身边难寻家乡味道，这份充满情感的味道也只有在淘宝上才能找到。每年中秋，从淘宝购物车发往各地游子身边的老式月饼，也让月饼从被炒作的消费品，重新回归温暖的节日仪式感。
让爱，穿越时光，跨越地域的分隔，在味道里团圆~
谢谢你看到这里，点击「 在看 」和我们一起分享你的家乡中秋月饼味～
文 | 游客小王
图 | 网络（侵删）
设计 | 值得喵
