《披荆斩棘》厨艺大赛，有的哥哥做菜超辣，有的哥哥做菜没人吃——引言。
《披荆斩棘的哥哥》现在是最火爆的综艺节目，节目组特意安排了一场厨艺大赛，让哥哥们充分展示了自己的手艺。
滚烫厨艺大赛由赵文卓担任主持人，不少哥哥都报名参加了大赛。通过新一期的内容，粉丝们看到哥哥们生活中一面。虽然报名参加做菜的哥哥们真不少，但还是能够明显感受到哪些哥哥经常做菜，哪些哥哥属于偶尔为之了。
首先是说唱歌手GAI亲手做的芹菜肉末了，在介绍自己的这道菜的时候，GAI透露这道菜曾经帮助自己将老婆骗到手。
哥哥们听了之后自然对GAI的这道菜非常感兴趣。能够看出来GAI生活中应该经常下厨，炒菜做菜非常熟练，不过这道芹菜肉末卖相比较一般。
布瑞吉音乐才华出众，在节目组中很受欢迎，这一次他做了一道咖喱鸡，咖喱鸡这道菜用料是最丰富的，鸡肉、彩椒、土豆 、洋葱等食材都有用到，因此布瑞吉的咖喱鸡卖相最好看，看上去就非常好吃。
白举纲和GAI以及布瑞吉都是来自四川，他烹饪了一份四川特色美食——辣椒炒鸡翅。这道菜非常辣，吃起来非常过瘾，不过主持人赵文卓品尝的时候却被白举纲的菜给辣到了。
这一届厨艺大赛，给网友们最大惊喜的就是钢琴演奏家李云迪了。他现场烹饪了红烧鸡翅。
不过李云迪拿起刀切菜的时候，身边很多人都担心极了，毕竟他的双手可是价值千万以上。让所有人没想到的是，李云迪的红烧鸡翅非常好吃，收获了众哥哥们的好评。
哥哥刘端端则做了一份黄金炒饭，在介绍自己烹饪的美食时，因为白举纲在哥哥们报到时藏在门后面吓唬众人，刘端端给自己的炒饭起了个搞笑的名字—《毒死白举纲炒饭》。
但刘端端的炒饭味道相当不错，李铢衔还公开表示自己非常喜欢端端的炒饭。
哥哥黄征则做了一份清炒土豆丝，看起来还是非常美味的。
李响则看起来明显不太擅长做菜，他在做菜时竟然准备用小米椒做辣椒油，幸亏被白举纲给阻止了，在白举纲的科普下才知道辣椒油是用干辣椒做出来的。但他的东北大拉皮这道开胃凉菜味道不错，很多哥哥都比较喜欢吃。
在这一次厨艺大赛中，最受欢迎的就是大湾区的哥哥谢天华烹饪的粤菜肉饼了，这道菜味道最为鲜美，使用了干鱿鱼和马蹄等食材，刚上来就被一扫而光。
赵文卓想要再次品尝的时候已经被高瀚宇给抢走了，不过高瀚宇还是将最后一块肉饼让给了赵文卓，而且还是亲手喂的桌哥，非常的有爱。
在所有哥哥中，最辛苦的就是张淇，他做的两道菜分别叫做“我的鱼”和“我的虾”。从活动开始张淇就在后厨准备食材，然后从开始一直做到最后，最后为了赶时间一个人看了两个炤，就是为了让其他哥哥们品尝一下自己的手艺。
但颇为无奈的是，张淇做好自己的美食以后，其他哥哥都已经吃饱了，仅有布瑞吉和尹正少数几位哥哥品尝了张淇烹饪的美食。
听到众人夸张谢天华的肉饼时，张淇也想去尝尝，但只剩下了空盘子，其他人做的美食也只剩下了残羹剩饭。
最后经过投票，谢天华成为了滚烫厨艺大赛的厨神，他获得9票遥遥领先。最可怜的当属哥哥张淇了，忙活了一晚上，自己做的菜没人吃，想品尝其他哥哥的手艺发现也没了，实在太悲催了。
