糖是我们今天生活中非常常见的调味品，无论是菜肴还是甜点，都会出现糖的情况，它可以让食物变得更加美味。唐朝是一个国力最强的朝代。那个时候，妇女的地位得到了提高，各个方面也得到了蓬勃发展。
俗话说，人以食为天，吃什么时候都能成为话题。那么，唐代人们吃什么甜点呢？据说，当时的女人喜欢一种叫做甘蔗浆浇樱桃的甜点。春天，他们喜欢把甘蔗糖浆倒在新鲜的樱桃上。它也是唐代最受欢迎的春季甜点之一。想尝尝这个甜点。
或将奶酪倒在樱桃上，这种甜点早在三国时期就有记载。可能有人会想，那时候已经有奶酪了？ 《齐民尧书》中出现了奶酪的制作方法，提到了三种奶酪制品，即“甜奶酪”、“酒奶酪”和“奶酪”。
在一些大型宴会上，还会有一种糕点，叫做酥饼。妇女们将酥皮加热至稍微融化，然后加入蜂蜜或甘蔗糖浆，放入容器中，握在手中，滴在盘子上。然后使用该方法冻结，固定和成型。我甚至知道如何在甜点周围做一些装饰，类似于现在装饰蛋糕的方式。唐人也很擅长将零食做成半透明的形状，似乎能增加食欲。
由此可见，人们爱吃甜食，制作甜品的手艺也是高超。不得不说，古人真是充满智慧。甘蔗浆是唐人生活中不可缺少的调味剂。在唐代贵族的宴席上，经常会出现一种糖制品。它的名字叫石米，它尝起来像蜜一样甜，像石头一样坚硬。唐太宗李世民曾尝过十米的味道，事后赞叹不已，觉得很甜。
那么这个石蜜是什么呢？实际上，石米是蔗糖技术改造后生产的糖制品。简单来说，就是甘蔗汁在阳光下暴晒后形成的一种固态生蔗糖。吃起来没什么特别的，就像现在人们吃的冰糖一样。李世民最喜欢吃古天柱的石蜜。
经过现代化学分析，科学家发现石蜂蜜含有多种营养成分，如葡萄糖、蛋白质、氨基酸、维生素、泛酸以及铁、铜等微量元素。它不仅具有营养价值，还具有保健功能，并具有止咳、润肺、生津的作用。
