“早餐”别再吃包子馒头了,2块钱的饺子皮煎一煎,出锅太香了!一日三餐是日常生活中必不可少的,特别是早餐,俗话说“早吃好,午吃饱,晚吃少”,所以早餐是比较重要的,很多朋友早餐都随便吃一吃,买两个包子馒头就当早餐了,其实早餐还可以这么做,2块钱的饺子皮就能做,平时包饺子剩下的饺子皮也行,既不浪费,味道也非常好,还能做出许多种好吃的早餐来,一起来看看吧!
第一种饺子皮饼,首先准备一些韭菜和鸡蛋,把韭菜切碎后和鸡蛋一起炒熟,然后取一张饺子皮,把炒好的韭菜鸡蛋舀在饺子皮上,然后再盖上一张饺子皮,用饭叉把饺子皮边缘按压在一起,最后放进锅里煎至金黄即可,又营养又好吃,做法也简单。
第二种凉拌饺子皮,做法也简单,首先准备好饺子皮,锅里加水,放入葱姜香料,然后把饺子皮放进锅里,煮熟后捞出来,然后淋上辣椒油即可,做法简单,比面条味道更好,可以做早餐,还可以当小吃来吃,都非常好吃。
第三种葱油饼,平时一般都是在外面买来吃,其实在家里用饺子皮就能做,准备好适量的葱花,取三张饺子皮叠铺在案板上,然后把葱花放在上面,葱花里放入盐辣椒等调料拌均匀,然后把饺子皮对折后从左往右裹起来,再用擀面杖擀成饼状,放进油锅里炸至金黄即可,非常的好吃。
最后一种酱香千层饼,把饺子皮刷上油,然后一张一张的叠起来,差不多4、5张就可以了,再用擀面杖擀薄后,一张一张的撕下来,再一张一张并排起来,从里往外裹起来,再从左往右裹起来后擀成面饼的形状,就像手抓饼的样子,然后放进锅里炸至金黄后捞出来,锅里留油,放入姜蒜、豆瓣酱、蚝油炒均匀,最后加五香粉和孜然粉炒好后出锅,把酱汁刷在饼上,撒上葱花,切成小块,非常好吃。