现在人们的生活条件好了起来，很多人可开始尝试不一样的生活，有些人喜欢旅游、有些人对各种电子产品感兴趣，也有一些人更喜欢吃各种新奇的美食。
说到这里，相信很多人都吃过西餐吧？大家有没有发现西餐厅的牛排要搭配两杯柠檬水？很多人都会一口将柠檬水给喝了，但是它的作用到底是什么，真的是用来喝的吗？今天我们就来说说这个话题：西餐吃牛排为何要搭配两杯柠檬水？出丑后才知道柠檬水的正确用途。
1.柠檬水不是用来喝的
看到这有些人会想了，柠檬水不是用来喝的还能用来干什么？柠檬水这种东西很多餐厅都会有啊！现在去很多餐厅都会送来茶水、大麦茶或者是柠檬水，这个东西酸酸甜甜的非常的好喝。
虽然现在去餐厅的时候喝柠檬水是一件非常正常的事情，但是西餐厅里面的柠檬水可不是这么用的，它的真实作用是给客人洗手的。
相信很多人都知道西餐更注重用餐礼仪，就连吃西餐的时候用的工具、上菜的顺序都有讲究。吃西餐的时候自然也有它的礼仪了，客人用柠檬水洗手之后手上会带有淡淡的柠檬香味，不但起到清洁的作用，也是一种餐前仪式。
2.柠檬水有两杯
如果经常去西餐厅的朋友都会发现，西餐厅吃牛排的时候会给客人两杯柠檬水，一杯是用普通杯子装的，另一杯的杯口大一些，杯子也更大一些。我们用来洗手的柠檬水是装在那个大一些杯子里面的，小一些的普通杯子里面的柠檬水可不是用来洗手的，那杯柠檬水是我们吃完西餐用来解腻用的。
西餐一般都非常油腻，尤其是经过油炸的西餐美食、牛排等都非常的腻人，这个时候喝一杯柠檬水就不会感觉特别油腻了，另外柠檬水还具有清新口气的作用，喝完之后大家会觉得口腔清新，没有异味感。
以上就是今天为大家分享的西餐厅里面柠檬水的作用了。很多不懂的人都会十分的诧异，一些人觉得两杯柠檬水都是用来喝的，就会选择先将那一杯小杯柠檬水喝了，等到小杯柠檬水喝完了都会开始从大杯里面向小杯子里面倒，但是这样的做法并不是对的，正确的做法是先用大杯的柠檬水洗手，再将它放到一边，我们只能喝那一杯小的柠檬水。
看了今天的分享大家应该知道西餐厅里面的柠檬水到底是怎么回事了吧？其实西餐和我们中餐有很多不同，我也是出丑后才知道柠檬水的正确用途的。
