每天都在想如何瘦下来，像朋友圈流行这么一句话，寒冬腊月不减肥，春暖花开你是谁，不知道大家看到这句话什么感想，是呀，平时都在喊着减肥，这个时候还不减肥，到来年的时候，柜子中的衣服就不能穿了，只能羡慕别人了，所以呢，小馋猫要推荐一道清肠减脂菜。
碰到这菜买10斤，天然“减脂菜”，排出毒素，越吃越瘦，嘴巴不臭。今日分享的美食则是，四棱豆，颜色为碧绿色，看起来十分的诱人，四棱豆外表为四个棱，所以这也是名字的由来，四棱豆又称为四角豆，营养丰富，用来清肠瘦身有很好的帮助，用清炒的方式做这个菜十分好吃，一起来看看这道菜的做法吧。
做这道蒜末四棱豆的时候，先把主要的时候准备好，四棱豆一把，盐适量，大蒜一头，食用油适量，鸡精少许。
1，首先，我们要把买回来的四棱豆外表处理下，洗洗干净后，切成片状，放在盘中。
2，这个时候，将大蒜清洗下，切成小颗粒形状即可。
3，热锅后，将食用油倒在锅中，放上大蒜进去，炒出蒜香味道后，再把四棱豆倒入锅中。
4，紧接着，要用旺火快速的翻炒，食材炒到断生，将盐，鸡精放锅中，继续炒到入味，就可以关火，装盘了。
这道蒜末四棱豆大家学会了吗，简单快速的一道小炒，四棱豆中的维生素很丰富，常吃能够给身体补充营养，四棱豆属于豆类的食物，经常食用对肠道特别好，还能补钙健脑，加强自身的健康。
另外，四棱豆中的纤维素很丰富，经常吃一些有助于多余油脂的排出，肠道干净通畅了，腿也细了不少，又能促进血液的快速循环，降低三高等，这道菜吃起来清香可口，老少皆宜哦。