不少人为了减肥去吃减肥药，殊不知对身体有着极大的危害，我们减肥的话，在平时多吃些蔬菜，水果，尽量选择热量比较低的食材，这样瘦身就很快，这次呢，小馋猫为大家分享一道美食，它就是韭菜炒河虾，一道色香味俱全的美味。韭菜和它是“搭档”，按时上厕所，血管不堵了，排毒毒素，减轻体重。
韭菜，一道很常见的食材，价格很便宜，虽然韭菜春天吃着鲜嫩，可是冬季的韭菜一样很美味，韭菜能够和不同的食材搭配，小馋猫最喜欢的还是用韭菜和河虾一起炒，做法很简单，喜欢的话，一起和小馋猫学习下吧。
我们做这道河虾炒韭菜的时候，先把主要的食材准备好，河虾一把，韭菜一把，盐适量，胡椒粉适量，食用油适量，生姜一块。
1，首先，将买回来的河虾浸泡在淡盐水中，洗洗干净沥水备用，生姜切成丝即可。
2，紧接着，再把韭菜上面的黄叶，老根处理下，放在清水中洗净，再切成段状，放在盘中。
3，这个时候，热锅后，放上适量的食用油，放上河虾进去，快速的翻炒后，再放上生姜丝进去，继续翻炒变色。
4，最后，再把韭菜倒入锅中，用旺火快速的炒2分钟，等到韭菜炒到变软后，放上盐，胡椒粉进去，食材炒到入味，就可以关火装盘了。
这道河虾炒韭菜是不是很简单呢，河虾的肉质很细嫩，很好消化，给人体带来极大的营养价值，自身的氨基酸，矿物质等成分，多吃有助于增加体质，又能补钙，骨骼变得强健，老人和孩子不妨多吃一些河虾。
另外，韭菜一直被称为洗肠草，营养自然很高，和河虾一起炒，能够激发自身的营养，多吃对腰腿腿痛都有很好的帮助，能够保护心血管，而且多吃还能减肥瘦肚子，对肠道特别好，肠道的毒素没有了，身体变轻松。
