说起减肥，是大部分人面临的问题，很多人头疼的事情，不过呢，冬季的时候，最怕戒不了美食，又不太想运动，这样的话，脂肪慢慢堆积，就变成了赘肉，所以呢，我们不妨在饮食上注意，吃一些清肠刮油的食材，今天呢，小馋猫为大家分享一道美食。
腊月遇到它买5斤，排出隔夜臭便，湿气不见了，除去老雀斑，细腿瘦腰。寒冬的冬天，我们不妨吃点洋姜炒五花肉，烹饪出来特别的美味，对身体特别好，能够驱寒暖胃，还能排出身体中毒素，肠道变得干净，而且洋姜吃起来很软嫩，搭配五花肉一起炒，特别的可口，下面，详细的介绍下它的做法。
做这道洋姜炒肉的时候，先把主要的食材准备好，洋姜适量，五花肉一块，盐适量，鸡精少许，大蒜一头，食用油适量。
1，首先，将洋姜外表处理下，洗洗干净后，切成片状。
2，紧接着，将五花肉洗干净，切成片状，再把大蒜洗干净，切成小颗粒。
3，热锅后，倒上适量的食用油，放上大蒜颗粒炒香，再把五花肉放锅中，快速的炒变色。
4，这个时候，将洋姜放锅中，继续用旺火翻炒，炒到快要断生的时候 ，放上盐，鸡精进去 ，炒到食材入味，就可以装盘了。
这道洋姜炒肉的做法大家学会了吗，洋姜属于养生保健的食物，很多人将洋姜腌制或者凉拌着吃，味道都是不错的选择，餐桌上不错的佳肴，冬季多吃些还能解毒降火，润燥生津。
另外，洋姜中的膳食纤维丰富，常吃能够促进肠道蠕动，有助于刺激胃液的分泌 ，把肠胃中的毒素排出，不仅加快人体新陈代谢，又能快速吸收洋姜中的营养物质，多吃养颜美白，还能补气排毒。