蚂蚁庄园涮火锅时吃的牛上脑，一般是指牛什么部位的肉？蚂蚁庄园今日答案
蚂蚁庄园小课堂：涮火锅时吃的牛上脑是牛什么部位的肉
涮火锅时吃的牛上脑蚂蚁庄园10月17日答案
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我觉得我们国人对食材的取名可以说是天马行空，还可以算是奇奇怪怪。比如说，佛跳墙，狗不理等等，而我们平时吃的牛肉那真的把一头每一个部位都重命名了，这些名字非常容易让人误会了和看不懂，比如说，涮火锅时吃的牛上脑。那么涮火锅时吃的牛上脑是牛什么部位的肉？有一些蚂蚁庄园小伙伴不是很清楚。巧合的是蚂蚁庄园小课堂10月17日问题中，刚好有一道问题和涮火锅时吃的牛上脑有关，蚂蚁庄园问题：涮火锅时吃的牛上脑，一般是指牛什么部位的肉？接下来为你分享蚂蚁庄园涮火锅时吃的牛上脑，一般是指牛什么部位的肉蚂蚁庄园今日答案。
蚂蚁庄园问题：涮火锅时吃的牛上脑，一般是指牛什么部位的肉
蚂蚁庄园选项：牛的后颈部和牛的头部
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涮火锅时吃的牛上脑，一般是指牛的后颈部的肉。涮火锅时吃的牛上脑是位于肩颈部靠后，脊骨两侧的牛肉，肉质鲜嫩汁多 ，脂肪混合匀称 ，有美观的大理石花纹。涮火锅时吃的牛上脑脂肪低而蛋白质含量高，适宜 涮火锅 ，可煎炸和烧烤 。比如说，清炖牛上脑、香煎牛上脑等都是用牛上脑肉制作的经典美味。因此涮火锅时吃的牛上脑是牛的后颈部的肉。
蚂蚁庄园今日答案：牛的后颈部
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最后提醒一下，每天答完题别忘了看一下详细的解析，咱们不但要领180G的饲料，还得给自己的大脑充电。