爱美之心，相信每个人都有，有人想瘦身，有人想皮肤好，总之大家都想成为一个完美的人，像冬季了，想吃的营养，又想吃不胖，所以呢，小馋猫来为大家介绍一道美食，它就是香菇炒青椒，一道口感软嫩的美食，香菇是一道保健养生菜，不论搭配什么食材，都非常的好吃。
它是肠道“清洁剂”，和青椒一起炒，越吃越瘦，便秘不见，体质变好。香菇，价格虽然有些贵，但是却比一般的蔬菜营养，还被称为肠道的清洁工呢，经常吃一点对身体有极大的好处，和青椒一起炒，做法简单快速，下面，详细的介绍下它的做法。
做这道香菇炒青椒的时候，先把主要的食材准备下，香菇一把，青椒2个，盐适量，胡椒粉适量，生抽，耗油适量，食用油适量。
1，首先，将买回来的香菇清洗干净，沥水后，切成小片，放在盘中备用。
2，这个时候，要把青椒处理下，冲洗干净后，切成块，大蒜冲洗干净，切成颗粒形状。
3，锅中倒上适量的食用油，将大蒜放锅中，炒香后，顺手把香菇放进去，快速的翻炒后，再把青椒倒入锅中。
4，加上耗油，生抽，少许的盐，胡椒粉进去，继续炒几下，当食材炒到断生后，就能装盘了。
香菇炒青椒好吃美味，香菇口感好，营养高，自身含有丰富的多种氨基酸，都是人体所需要的物质，食用后能够快速的被吸收，肠道变得干净通畅了，皮肤自然就细腻了。
另外，香菇中的纤维素很丰富，有效地排出有害物质，能够加快自身的代谢，增加身体的免疫力，青椒中的辣素，能够燃烧脂肪，胖人越吃越瘦，血管还干净，增加体质。
