相比较男生来说，女孩子都喜欢吃素菜，这样不仅能够保持体型，肠道还很健康，不油腻，爱吃素的朋友，一定知道这个美食，它就是海带炒胡萝卜，颜色上的碰撞，变成了一道高颜值的美食，同时，这道菜也是一道减脂刮油菜，喜欢的话，下面，一起来学习下吧。
它是“碱性食材”，和胡萝卜一起炒，视力清晰了，改善便秘，越吃越瘦。海带炒胡萝卜，很普通的食材，对于肠道来说，比泻药还刮油清肠呢，海带属于海产品，营养比较丰富，多吃些对身体好，而胡萝卜中的维生素丰富，放在一起炒，特别的独特。
我们做这道海带炒胡萝卜的时候，先把主要的食材准备下，海带一把，胡萝卜一根，盐适量，鸡精少许，大蒜一头，食用油适量。
1，首先，将海带放在淡盐水中浸泡，然后，再用清水多冲洗几遍，沥水后，放在沸水中焯水。
2，这个时候，要把胡萝卜处理下，洗洗后，先切成薄片，再切成丝，放在盘中，大蒜洗净切成颗粒。
3，热锅后，倒上些食用油，将大蒜放锅中，紧接着，将胡萝卜丝放锅中，快要炒到断生的时候，放上海带。
4，继续用旺火快速翻炒，加上盐，鸡精进去，食材入味，就能装盘了。
这道美食大家学会了吗，海带也属于碱性食物，自身中的碘元素很丰富，像生活中缺碘的人，要多吃这道菜，帮助提高抵抗力，又能加强自身健康。
另外，海带中的甘露醇，能够消除水肿和毒素，让肠道变得干净通畅，属于排毒润肤的好食材，加上胡萝卜一起炒，不但保护眼睛，还能改善视力，让你越吃越吃，身材苗条。
