减肥，一天能听到不少人说起，当然了，有些人只是嘴巴讲讲，却不实际行动，一遇到美食，就将减肥抛之脑后，怎么才能保持体型呢，今天呢，小馋猫带来一道清肠菜，它就是韭菜炒杏鲍菇，减肥的人要多吃哦，有助于瘦身成功。韭菜加它一起吃，成本3块钱，按时上厕所，便秘口臭没了，体重变轻了。
韭菜虽然吃法多，每一种烹饪都有独特的味道，这次加杏鲍菇一起炒，十分的丰富多彩，成本也不贵，冬季千万别错过哦，韭菜炒杏鲍菇的做法很简单，下面，详细的介绍下它的做法。
我们做这道菜的时候，先把主要的食材准备下，韭菜一把，杏鲍菇一个，盐适量，生抽少许，鸡精少许，大蒜适量，食用油少许。
1，首先，要把买回来的韭菜上面的黄叶，老根清理下，放在清水中洗净，沥水后，切成段状放在盘中即可。
2，这个时候，将备好的杏鲍菇冲洗干净，切成条形状，大蒜洗净，拍碎即可。
3，起锅后，倒上适量的油，先把大蒜放锅中，顺手把杏鲍菇倒入锅中，快速的翻炒。
4，紧接着，把韭菜倒入锅中，用旺火炒到食材变软，放盐，鸡精，少许的生抽进去，炒到入味就能关火了。
这道韭菜炒杏鲍菇大家学会了吗，色香味俱全，色泽上就很有食欲，韭菜中的纤维素很丰富，想要减肥的话别错过，肠道变好了，又能排出毒素，有助于瘦身。
另外，杏鲍菇的口感类似肉，吃起来嫩嫩滑滑，特别的美味，矿物质很丰富，和韭菜一起炒，既能补充营养，又能增加体质，帮助身体提高免疫力等。