提起月饼，大家都并不陌生吧，这个每年都会吃的节日食品，特别是中秋节的时候，相信大家都会吃不少月饼吧，这不中秋佳节过去有一段时间了，小编家里的月饼还剩下一些。虽然年年吃月饼，但是大家对月饼的了解有多少呢？月饼由来历史悠久，最初是用来祭月神的供品，在现存文献最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时仅是一种点心食品。发展至今，人们也逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。
每个地方都有那么一个特色的小镇，最近机遇巧合下有幸来到了广西北海合浦，这个号称“中国大月饼美食之乡”有一个据说是耗资45个亿打造的月饼小镇。月饼小镇位于合浦工业园区，是一个结合月饼文化、传统文化的小镇，小镇内设有科技研发楼、月饼文化展示馆、月影楼、月之韵广场等，古香古色的建筑风格，不禁充满了期待。
走进月饼小镇，正前方就可以看见一个巨大的塑像，那么这个塑像是谁呢？没错，这正是北宋文学家、书画家的苏东坡先生，苏东坡先生曾经在合浦短暂生活两个多月。我们都知道苏东坡晚年被贬到海南儋州，三年后北归途中经过广西合浦，当时恰巧是中秋佳节，苏东坡吃了当地的月饼，感觉太好吃了，于是留下了赞美的诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”，这是中国最早描述月饼的诗句，也正因为这句诗句让合浦月饼得以流芳百世。
随后来到了月饼文化展示馆，馆内通过实物、展板、人物塑像场景展示月饼的前世今生，月饼如何从祭月的供品演变成为如今的节日美食，以及月饼铲莲、和面、打磨等古时月饼的制作流程，更直观易懂的方式让我们感受到一代又一代制作月饼的智慧结晶。
不仅如此，还展示着各地传统糕饼的模具，诉说着悠久的历史，大大小小，形状不一，种类非常丰富，不少模具还颇有设计感。这些具承载着地方特色文化以及人文情怀，展现月饼千年文化，解读月饼传承。
除了能了解到月饼的前世今生，在烘焙会展中心能亲自参与制作月饼和糕点，跟着师傅擀面皮，体验DIY的乐趣，还能品尝到花样百出不同口味的月饼，给家人送上一份更有意义的礼物。
月饼小镇的美食不止只有月饼，还有小编最爱的虾饼，多吃几个都不会腻。以及特色的民间糕点和传统节日食品，如白糍、叶麻籺（he）、愧花粉等等，这些都是广西特色的民间糕点，特别是白糍，广宁过年时不可缺少的特有糕点。有机会来到合浦月饼小镇的话，除了尝大月饼，一定要尝一尝白糍。
这样好吃，好玩的月饼小镇你心动了吗？小镇是免费参观的，如果有兴趣的话，可以带上家人到这里品尝特色小吃，欣赏园区风光，体验一次制作月饼的过程，了解月饼的前世今生。
