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印度是一个非常“神奇”的亚洲国家,虽然印度跟中国一样是世界文明古国,也是新兴的经济发展大国,但是印度跟中国在文化习俗以及生活习惯上还是有很大差别的,只要你去国印度旅游,就会发现印度这个国家确实有很多令人不可思议的地方。
比如我们都知道,印度的咖喱举世闻名,各种颜色、各种味道的咖喱在印度应有尽有,如果你对印度的美食并没有太多研究,会觉得印度的食物都是差不多的咖喱味,只不过颜色看起来有所差别罢了,那么,你知不知道印度的食物为什么会用这么多咖喱呢?
实际上,这是因为印度自古以来都是一个宗教非常复杂的国家,为了照顾大多数人的宗教习俗,避免引起不必要的冲突,所以印度大多数人都是不吃牛肉和猪肉的,另外,有条件的印度人死后都会将骨灰撒在恒河里,河里的鱼都是吃骨灰长大的,所以他们通常也不会吃鱼肉。
既然牛肉、猪肉、鱼肉都不能吃,印度人日常生活中可以选择的食材种类就比较少了,为了应付食材种类少、相对比较单调的问题,印度人才会在香料上大做文章,以至于印度的咖喱就渐渐变得种类非常丰富,也越来越流行起来。
可是对于大部分的外国游客而言,在印度旅游就会感觉比较“痛苦”,因为印度的食物基本上都是没有肉的。根据统计,印度有一半以上的人都是吃素的,在一部分地区,吃素的印度人比例甚至达到8成以上,也算是某种印度“特色”了。
如果你实在想吃肉,在印度的餐厅里也只能点到鸡肉或者羊肉,并且通常只有一点肉末,依然洒在厚厚的咖喱糊糊里,根本吃不过瘾。难怪好多外国游客,包括中国游客,一旦到了印度的大城市,都会直奔麦当劳或肯德基,因为只有在那里才能吃得到整块的鸡肉,也是很心酸的了。
那么,你有没有去过印度旅游?对印度这个国家的印象怎么样?你喜欢吃印度的咖喱吗?如果在印度旅游的时候吃不到肉的话,你觉得自己能坚持多长时间?如果以后有机会的话,你还想不想到印度去旅游呢?欢迎大家留言评论哦!
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