失眠最怕这道菜,2元钱一把,晚上吃一点,一觉睡到大天亮
进入夏天之后,气温逐渐升高,一天比一天炎热,很多人由于天气燥热就容易失眠多梦,一晚上都能醒三四次,导致睡眠质量不佳,影响第二天的工作和学习。我妈本身就是睡眠较差的,一点动静就睡不着或者醒了,最近这段时间更是一晚上只能睡两三个小时就睡不着了,所以一白天我妈的心情都不好,在家里我们都不敢惹她,生怕挨一顿熊。
好在邻居家阿姨向我妈推荐这道蒜炒茼蒿,我妈每天吃一点,失眠减轻了很多,睡好了我妈自然心情也好了。茼蒿也被成为“皇帝菜”,具有调胃健脾、降压补脑的作用,茼蒿的特殊香味,具有养心安神、稳定情绪、增加睡眠质量的作用。失眠最怕这道蒜炒茼蒿,2元钱一把,每天吃一点,保证你一觉睡到大天亮。
【蒜炒茼蒿】
所需食材:茼蒿、大蒜、植物油、盐、生抽
步骤一:茼蒿选用鲜嫩的地方,去掉黄叶,放入清水中洗干净,捞出控干水分。
步骤二:把茼蒿切成小段,把茎和叶分别放,大蒜剥皮切末。
步骤三:起锅热油,油熟后放入蒜末煸炒出香味。
步骤四:倒入茼蒿茎翻炒一会,继续倒入叶子,快速翻炒到变色。
步骤五:倒入适量食盐、生抽,搅拌均匀即可盛出装盘食用。
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