北方的天气就是这样的,到了寒露过后,一天天的就冷起来了。随着天气越来越冷,粥作为饮食中不可或缺的美味,我家每天都喝。
作为滋养气血的粥,我最喜欢红豆做的这种粥,配上大麦仁喝红枣,不但清甜好喝,还可以滋补气血。尤其女人更要多喝一些。记得,小时候,老妈就经常的熬这个粥给我们喝,尤其到了秋冬季节更是少不了。今天就和大家一起说说喝粥的好处。
喝粥不但可以保暖还很营养,因为食材的不同所以也赋予了粥的多样化。尤其早上或者晚上喝粥,更是好处多多。早上的时候喝一些热粥能很好的起到一定的驱寒保暖的作用,在秋冬季的时候更是应该早上的时候烹制一些粥类来吃。我们平时煮粥的时候都会选择加入一些五谷杂粮,经常吃对于健康很有益处,杂粮中含有的一些膳食纤维和一些其他的营养物质,在被人体吸收利用之后对身体健康很有帮助。这也就是为什么粥是我们离不开的美味~
今天和大家分享的这款粥,是我家常喝,用到了红豆,大麦仁和红枣。红豆富含铁元素,多吃红豆,有补血、促进血液循环的效果,同时还能补充经期营养、舒缓经痛,尤其女人最适合了。
我们把饭煲中加入清水,这个内胆可以做4L的量,人多也足够,加水可以视人多少来添加。
把红豆和大麦仁清洗干净,加入到锅里。
再把红枣清洗干净加入。红枣具有补中益气、养血安神、健脾和胃的功效,常吃可以缓解脾胃虚弱、气血不足、失眠等,俗话说:一日三颗早,活到九十九。不管是不是夸张,但是大红枣的营养价值视很高的,平时多吃些。把饭煲内胆放入到饭煲中,盖上盖子,锁住盖子。接通电源,盖上盖子它会自动跳到电饭煲模式,轻触功能键。
选择煮粥,轻触开始键,电饭煲开始工作。在电饭煲工作中,会有气体自动排出,经过1个小时的烹煮。
粥就煮好了,看这款粥红豆个个开花,麦仁软烂,这个粥太受家人的喜爱了,天冷了,赶紧行动起来吧。
峰儿话语:
煮粥时很简单的一种,食材的搭配看家人喜爱来搭配。感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!