这段时间比较特殊，出去的频率减少了，所以，每次出去采购食物的时候，是以前的2倍，甚至3倍多，小馋猫最近买食材，都是挑选一些存储时间久的，像土豆，冬瓜，大白菜等蔬菜，其中洋葱也能存储个几天，洋葱的吃法很多，无论是凉拌还是热炒，都非常的好吃。
木耳和它一起拌，肠胃的“清道夫”，排出毒素，软化血管，提高免疫力。提起洋葱，是超市比较常见的蔬菜，存储时间比较久，价格也比较便宜，一年四季都能买到，洋葱切的时候有些呛人，口感还是不错的，这次和木耳一起凉拌，好吃美味，又能保留食材的营养，放些木耳，有润肺清肠的功效，做法还简单哦。
做这道洋葱拌木耳的时候，先把主要的食材准备好，木耳一把，洋葱一头，盐适量，鸡精少许，醋适量，香油适量，食用油适量，大蒜适量。
1，首先，要把洋葱外表皮处理下，用清水洗洗干净，可以浸泡在水中几分钟，切成细丝或者片状，放在盘中。
2，这个时候，浸泡的木耳泡发了，摘去上面的脏污，放在沸水内焯水，再过几遍冷水，放在洋葱内备用。
3，然后把大蒜处理下，切成颗粒形状，放在碗中，炒锅倒上适量的食用油，油温高后，直接淋在大蒜上面。
4，最后，再把其它的调味料放在食材上面，翻拌后入味，就能端上桌开吃了。
这道洋葱拌木耳的做法大家学会了吗，洋葱的清脆可口，自身的辛辣刺激胃液，帮助激发食欲，洋葱的辛辣还有抗菌消炎的作用，对肠道也比较好，去除积食，排出毒素，加强自身的免疫功能。
另外，木耳还有清肺的作用，有肠道清道夫的称呼，木耳中的铁元素丰富，有改善贫血的情况，皮肤白皙红润，和洋葱一起拌着吃，清肠排毒素，有助于减轻体重，洋葱对血管比较好，软化血管，血管变得越来越健康。