家乡寻味，晒出你的美食
近年来，后稷故里——稷山县依据民间传统优势，全力打造地方区域品牌，“稷山四宝”：麻花、饼子、鸡蛋、枣。如今“稷山四宝”己成为百姓致富奔小康的主产业和新名片。
10月18日，稷山县南街小学为了促进学生了解自己家乡的特色美食文化，开展了以“家乡的味道”为主题的稷山“四宝”进校园美食文化现场体验活动，全校师生现场零距离体验美食的制作过程，麻花、饼子师傅手把手传艺，师生跃跃欲试，该校小学生通过轮流现场观摩，边学习边实践，亲自上手，揉面、搓麻花、制作饼子，品尝家乡美味，切身领略后稷故里厚重的农耕文化，品味色泽金黄、味道酥脆的麻花文化和层次鲜明、脆而不碎的饼子文化。部分师生在师傅指导下，晒出了自己亲手做的美食，在全校师生面前露了一手！
南街小学校长宁江华说：通过此次四宝进校园现场体验活动，就是要让小学生体会劳动的苦与乐，锻炼和提升动手、动脑能力，从小培养学生学会生活的能力。要让师生留得住记忆，记得住乡愁，坚定文化自信，培养学生了解家乡、热爱家乡、建设家乡的责任感和使命感，激发全体师生爱党爱国爱家乡的热情。
（南街小学教导处）
