话说,
冬天快来了,相信各地的小伙伴们都在大街上见到了季节限定小吃——糖葫芦。脆脆的糖衣外皮搭配里面的各种水果馅,从小吃到大再吃到老都不会过时的小吃榜首非糖葫芦莫属!
而不知道什么时候开始,我们的糖葫芦风居然刮到海外去了,而且画风还有点奇特...
翻开记录了海外抖音Tiktok,搜索“#tanghulu”关键词,居然得到了糖葫芦话题超6亿次观看的惊人结果。
歪果网友这是被我们的经典冬日小吃征服了?实际上,他们不仅彻底爱上这个小吃,甚至还快把我们的祖传糖葫芦给玩坏了…
我们市面上常见的糖葫芦有山楂的、草莓的、葡萄的、橘子肉的…而事实也证明歪国网友也对我们最受欢迎的草莓糖葫芦最为青睐!
娇艳欲滴的粉红草莓裹上一层亮晶晶的糖衣,更别提糖衣外壳的甜脆搭配上草莓的酸甜香糯,这色香味美俱全的糖葫芦之王让谁能抵抗呢?
在糖葫芦话题下的子话题里,关于糖葫芦的ASMR(吃播发声)话题也很受欢迎,播主早就看中了糖葫芦这特别的质地,在镜头面前“咔嚓嘣刷”地尽情咀嚼出糖葫芦酸甜爽的独特质感。
而和这美貌及口感对比起来,糖葫芦的做法也简单得让小白都不得不打算开始拍视频出食谱,草莓洗干切好,串在竹签上,锅里准备两份白糖和一份水,不搅拌,等熬成糖浆,准备另一份冰水加快糖衣凝固,所有的材料就备齐了!
剩下的就是最好玩的环节——在草莓表面裹一层刚熬出来的糖衣,这失败率几乎为零操作怎么能不让男女老少都想动动手呢?
于是,我们看到了各位糖葫芦歪国爱好者们激情分享草莓糖葫芦做法的教程视频。
基本的草莓糖葫芦视频流程简单,整个视频一气呵成,配上po主最后一口吃下这美貌美味的画面,虽然简单但堪称经典,也让人代入感极强,动辄就有几十上百万的点赞量,超千万的观看量,简直完全诠释了“最简单的食物带给人最多的快乐”这句话!
而进阶版本的草莓糖葫芦也被歪果仁发明出来了——
草莓除了在外观上做做草莓,偶尔变成一朵玫瑰也不错嘛!
在歪国po主的小能手下,一颗草莓就被雕成了一朵玫瑰,粉粉的草莓变成粉粉的玫瑰,这创意也是很八错~
变身成玫瑰的草莓也顺利裹上了糖浆,在时间的见证下,逐渐凝固成了一朵让人舍不得吃的“发光玫瑰”,
不知道这开花的草莓会不会在口里的爆浆感更强呢,迫不及待想试试了…
而在草莓糖葫芦这个民众心中受欢迎度No.1的糖葫芦最佳之外,水果裹糖衣这个超赞的原理根本就被歪国网友们玩坏了:
“世间什么水果不能裹糖衣??我不信!!”
红橙黄绿青蓝紫,不仅彩虹可以做到,我无所不能糖葫芦也能凑齐——
番茄提子的五颜六色在糖衣的包裹下显得更加鲜艳欲滴了。
一串串黄番茄糖葫芦乍看之下还让人猜不出这到底是什么新品种糖葫芦。
另外一种夏天的水果杨桃在糖葫芦化之后观感也极其可爱~
什么芒果香蕉,也统统做成糖葫芦!
而浆果们也和糖衣来了个完美约会,蓝莓、树莓…最迷你的糖葫芦,但味道不一定差噢!
大家一定想不到,歪国网友居然还玩出了柠檬糖葫芦这种我们一般直接pass掉的选项,
他们用蜂蜜和糖浆增加了甜度,以求抵消多一点柠檬的酸度,看起来也是让人跃跃欲试!
甚至日常腌菜腌黄瓜,居然都被逐渐糖葫芦化…
两位外国小哥尝试了腌黄瓜这个极品,不过味道令人难以想象…
对于亲手自制糖葫芦这件事,大家都玩嗨了,也吃嗨了——守在锅边可以直接吃到饱好伐?!
而仿照水果皆可糖衣化的思路,有歪国网友尝试了把水果们软糖化,什么软软的果汁糖,拿到微波炉化成汤,再变成水果们的糖衣,最后撒点跳跳糖之类的粉末状糖果,这滋味,也是谁吃谁知道!
以上我们看到了水果皆可糖葫芦化,而没想到,外国小哥们居然用行动证明了万物皆可糖葫芦化!
麦乐鸡块和培根这两个肯德基麦当劳畅销产品,居然也被拿来裹糖了!
看到成品的鸡块糖葫芦,说实话,你难道不想吃一口试试么?酥脆甜香的糖衣和鸡块在一起会好吃么?
小哥的表情给出了肯定的答案…
而网友们也流下了想试试的口水,
“太诱人了”
“要是学校的午餐也有这个该多好”
而培根版的糖葫芦更绝,这成品简直像个模型还亮瞎双眼有木有?!
做培根糖葫芦的流程稍微复杂点,要先将培根在烤箱里烤熟,
第二步就和各水果糖葫芦一样了——裹起来!
小哥对着屏幕保证味道极佳,简直是培根的全新打开方式,
网友们也是被激起了无限的好奇心。
“能做牛肉的么?”
“能做辣椒的么?”
歪国网友的糖葫芦创意真的就是万物皆可糖葫芦,
看得不由胃里一紧…