韭菜加此物真提味，香味扑鼻，健康营养，特解馋，看着香吃着更香
韭菜炒鸭肠的做法
类别 家常菜 春季养生食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 韭菜200克 鸭肠150克 调料 植物油15克 料酒10克 酱油8克 盐2克 白砂糖1克 胡椒粉1克 姜3克
指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
韭菜炒鸭肠的做法
1.韭菜洗净切段；2.鸭肠洗净切段；3.锅内放水煮沸，放入切好的鸭肠段汆一下；4.捞出后迅速浸入冷水中，十分钟后捞出，沥水备用；5.另起锅，放油烧热，放入姜丝、鸭肠略炒，加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉同炒；6.加入韭菜炒匀，盛出即可。
