香菇此做法最正宗,保证你一盘不够吃,色香味俱全,吃一口满嘴香
鸡油炖冬菇的做法
类别 家常菜 青少年食谱 减肥瘦身食谱 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 工艺 炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐口感 汤清味鲜。
主料 香菇(鲜)22克 辅料 豌豆苗10克 调料 鸡油25克 黄酒5克 味精1克 姜汁2克 葱汁3克 盐2克
指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 7 养颜指数 0 麻辣指数 0
鸡油炖冬菇的做法
1.将水发冬菇用水洗净,去蒂,入沸水锅中氽透捞出,挤去水;2.将氽好的冬菇放入大汤碗内,倒入清汤,加绍酒、葱姜汁、精盐、味精、鸡油,入笼蒸30分钟取出;3.放入用沸水烫熟的豌豆苗即成