豆腐最爱如此做，肉质鲜嫩，开胃营养又爽口，保证满足你的食欲
香椿烧豆腐的做法
类别 家常菜 春季养生食谱 健脾开胃食谱 学生膳食 工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
主料 豆腐(北)250克 香椿100克 调料 植物油150克 盐4克 酱油10克 味精10克 料酒15克 香油10克 姜汁15克
指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 3 麻辣指数 0
香椿烧豆腐的做法
1.豆腐切成三四厘米长的厚片，用精盐腌半小时；2.香椿切成三四厘米长的段；3.炒锅放入植物油，烧至五成热；4.把豆腐片放入锅内，用小火煎至两面金黄时，烹入料酒，加入酱油、清汤、味精和姜水；5.把香椿段放入汤内，用中火把汤收干，淋入香油出锅即成。
