冬天常吃这道菜！ 暖心开胃！增强免疫力！成本还不到3块钱！美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。美食除了我们餐桌上的美味，还有一些小吃，零食，饮料，冷饮等！我们每天都离不开吃饭，吃美食，但是每个人做的美食味道都不一样，有的人做的好吃，有的人做的不好吃！
其实在做家常菜的时候只要掌握其中的小技巧，简单的食材也能做出美味的饭菜，就比如今天小编要介绍的这道美食萝卜炖鸡蛋，这道菜的成本不到3块钱，但是味道好，而且冬天吃到道菜 增强抵抗力，大家都知道萝卜的好处很多俗话说：萝卜浑身都是宝！而且萝卜很便宜，小编一块钱买2根，做这道菜用大半根就可以了！
把买回来的白萝卜清洗干净，然后先切成片状，然后切成丝，把切好丝的白萝卜放在炒锅里面炒一炒去除辣味，然后在里面加上适量的水煮开，然后把煮开的萝卜丝倒入烧锅，因为砂锅有很好的保温的效果，用砂锅做这道菜，味道会更鲜美！
在煮萝卜的时候我们可以另起锅，再过里面倒入适量的油然后煎制2个荷包蛋，注意在煎制荷包蛋的时候里面不要放过多的油，因为要保证这道菜的清淡鲜香，吃起来不腻！把煎好的荷包蛋切成小块备用！
待烧锅里面的萝卜汤煮开后把切好的鸡蛋放在最上面，然后盖上锅盖，闷5分钟，在煮的时候你就能闻到整个厨房都是香味，闻着就诱人，而且暖暖的！待5分钟后，掀开锅盖开始调味，首先在里面加上适量的盐，然后加入少量的白糖提鲜，最后再放入白胡椒！
然后大火把调料煮开，煮匀最后再在里面撒上一些蒜苗段，看看是不是很诱人呢？做法也很简单吧，上桌后全家都会抢着吃，而且吃过胃会很舒服，喜欢的小伙伴可以自己在家试试吧？冬天常吃这道菜！ 暖心开胃！增强免疫力！成本还不到3块钱！
