霜降过后，北方的天气渐渐的冷起来了，早餐就喜欢吃让身体暖和的饭菜，这样做一锅，5分钟就上桌，酸辣开胃特好吃，全家都喜欢。
每年到了这个季节，天气变冷，我家的饮食也会相应的调节一下，让家人吃得更舒服。天气冷了，热乎乎得汤汤水水，吃了身体暖和胃里暖，这一款早餐家人就特别爱吃。简单易做，上锅煮煮5分钟就可以上桌。
所用材料：南山婆西红柿酸汤粉，菠菜，鸡蛋。
今天得早餐就是南山婆西红柿酸汤粉，这款粉用得是红薯粉，秘制料汁和压缩蔬菜，每一包足足可以煮上一大碗。
锅里放上适量得清水，把红薯粉条放入。
然后加上蔬菜包一起煮，蔬菜包包括：卷心菜，胡萝卜，贡菜，黄瓜，小葱。蔬菜颗粒全部是压缩状态，需要和粉条一起煮。
煮到粉条熟透，加入菠菜，然后再加入西红柿酸汤料包，西红柿酸汤调料包：西红柿，鲜辣椒，柠檬，姜，海藻糖，盐，鸡精等。
最后，关火后再加入酱料包，酱料包包括：，豆油，山茶籽油，紫苏籽油，鲜红椒，木姜子油，芝麻油，白芝麻。
这样一锅西红柿酸辣粉就煮好了，可以直接盛出上桌了。
盛出酸汤粉以后，在上面放上一个提前煎好的煎蛋就OK了，冷飕飕得早上，一碗味道酸辣又开胃的早餐就做好了，特别好吃，浑身暖和，全家都爱吃哦~~
峰儿话语：
1，我们的早餐可以多种多样化，半成品的早餐煮煮就上桌，特别的简单易做，很适合赶时间的早上或者加餐，夜宵等等。
2，如果没有条件煮，也可以放到碗里泡5分钟就可以吃了，吃法和方便面很像。
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