深秋，多给孩子吃这种馅的饺子，营养不上火，我家孩子一顿吃掉一大盘！大家都知道北方人比较喜欢吃面食，小编就是一个地道的北方人，聪明智慧的劳动人们把面粉做成各种美食，其中最具有代表性的就是家家户户都会吃的饺子记得小的时候只有过年的额时候才能吃得上饺子，以前生活条件不好最喜欢吃的就是肉馅的饺子，但是现在生活水平提高了，人们反而更喜欢吃素。
尤其对于一些小朋友来说，素馅的饺子更受他们的欢迎，今天小编就给大家介绍一种素馅饺子的做法，我家孩子很喜欢吃，而且这种馅料多吃不上火很营养，大家都知道现在正值深秋，秋季北方空气比较的干燥，小孩比较容易上火，那么为了避免这些可以试试这款饺子哦！
说到这饺子的馅料之前很少见，但是试过后，相信你会和小编一样喜欢，首先准备一朵菜花，白色的菜花，然后清洗干净，菜花大家都知道富含很多有利于孩子生长发育的维生素，菜花清洗干净之后把上面花的部分切碎，然后放在碗里备用，接着洋葱也切碎。
大家都知道洋葱孩子都吃肯定是有好处的，有杀菌的作用，然后在往里面放上一些鸡蛋碎，最后再在里面加上自己喜欢的调料，小编加了胡椒粉，胡椒粉有提鲜的作用，适量的食盐，鸡精，蚝油，然后搅拌均匀备用。
接着就是把准备好的面团，揉成面饼之后擀成一个个的饺子皮，虽然现在外面都有卖饺子皮的，但是小编觉得自己擀的饺子皮更叫的有劲道，更加的好吃，而且吃着也比较的放心。
接下来就是把饺子了，包好的饺子下锅就可以了，在这里小编还要分享一个煮饺子不破皮的小妙招，就是在煮饺子的时候吧在里面放上一棵大葱，这样可以防止饺子破皮和粘连，具体是什么原理小编不知道，但是很好用，你也可以试试哦！
出锅的饺子，咬上一口鲜香美味，里面散发着洋葱的香味，鸡蛋花菜在一起搭配恰到好处，每次做这种饺子，孩子都能吃一大盘，喜欢吃饺子的，还有喜欢给家人做饭的朋友可以试试哦！深秋，多给孩子吃这种馅的饺子，营养不上火，我家孩子一顿吃掉一大盘
