越来越多的人重视健康，因为大家都知道身体是革命的本钱，当夏季来临的时候，大家一定要吃一些清爽的食材，不要多吃油腻辛辣，这样对肠道不好，小馋猫为大家分享一道美食，它就是粉蒸面条菜，在生活中很常见，常吃对肝脏特别好，一起来看看。肝不好的人，多吃这菜，一周吃2次，保护肝脏，肝脏越来越健康。
面条菜是一道普通的食材，又是一道野菜，遇见的话不要错过，面条菜的营养价值很丰富，色香味俱全。面条菜的吃法也多。凉拌，热炒或者粉蒸都可以，这次，小馋猫用粉蒸的方式介绍给大家，喜欢的话不妨试一试。
这道面条菜的做法很简单，我们先把需要的原材料准备好，面条菜，盐，食用油，大蒜，香油，醋，生抽。
粉蒸面条菜的详细做法：
1，首先，我们把面条菜取出来，放在清水里面，多冲洗几遍，沥水后，把面条菜放在一边备用。
2，这个时候，面条菜上面放上面粉，快速的搅拌下，面条菜裹上面粉即可。
3，紧接着，把面条菜放在蒸锅上，大火蒸20分钟左右即可。
4，顺手把大蒜处理一下，大蒜拍碎放在碗中，再把其他的调味料，放在碗中快速搅拌。
5，面条菜蒸好后，把蒜汁淋在面条菜上面，快速搅拌均匀，食材入味就可以出锅了。
烹饪小技巧：
这道粉蒸面条菜的做法，大家学会了吗？面条菜现在正当吃，是一道野菜，但是营养丰富，口感特别好，面条菜多吃对人体有着极大的好处，能够补充自身的营养，还能使身体变得健康，加强自身的免疫力。
另外，多吃面条菜，还有止咳润燥的效果，面条菜中含有丰富的钙质，对人体补钙特别好，孩子和老人多吃一点，补充钙质，身体变得强壮，而面条菜对肝脏也特别好，多吃肝脏变得健康，大家遇到面条菜不要错过，尤其是养生保健的人。
