这是昨天Siripan妈妈给我的，说是大弟弟Ton做的，送给我两袋尝尝。Ton是很手巧的，不仅会做饭，还会做各种甜品。这个泰版的凤梨酥，做得也是有模有样的，味道也很好吃。
每次给妈妈送些吃的，我都会给Adan也准备一份，她没有孩子，一个人生活，也需要些温暖。但是每次回来，Adan也都会送给我一些泰式的小点心。每次我都觉得好吃，然后就到处去找来吃，直到吃恶心了，不再想吃为止。其实泰国还有很多美食、小点心什么的，我们都还没有机会尝到呢！
昨天从妈妈家回来，在她家附近菜市场的门口，花了40泰铢买了三公斤毛豆。我花了一晚上，把毛豆剥出来存放在冰箱里了。还有一小部分煮着吃了，很新鲜，很好吃，我煮的时候放了一小把花椒。
还顺便煮了些秋葵，我尽量每天都吃一点儿，身体感觉越来越好了。
吃火锅在超市里买了肥肠，处理得很干净。今天就多买了一点儿，做卤肥肠。
这些是我的卤料，就这么多了，能买到这些就算是不错了。
米饭上装饰的，是Siripan妈妈给我炸的牛肉脯，比上次炸的猪肉脯好吃。
昨天做的素什锦，很好吃。
肥肠小火炖了两个多小时，非常软烂了。
下午Siripan妈妈打来电话，说清迈大弟弟给我买来了秋葵，让我去家里取。我跟妈妈说，明后天过去拿。这个秋葵是Ton在隔壁邻居家的菜地里买的，现摘的，非常新鲜。
我的朋友，在台中的艺术家李燕华女士，今天在 高雄糖廠駐地有个成果展，分享了近期的作品。李女士说，感謝大家的協助，在我的藝術人生中留下一些美好。我主要以高雄糖廠為所在，將時間、空間以繪畫及錄像裝置來詮釋對台灣高雄糖廠的土地記憶。
这几天在印度是Diwali灯节，而在她的近邻尼泊尔也是一个传统的节日， Bhai tika。他去看望老奶奶。
看到老朋友现在的生活很舒适惬意，让我感觉很高兴。
三年前的今天，我结束了泰国南方的旅行，来到了首都曼谷。这是在街边的第一顿晚饭，一种卷粉，跟潮汕地区的小吃几乎一样，配上了很多卤制的下水。
考山路上的夜市，是老外背包客们的天堂。
我爱考山路
友善的当地人
五年前的今天，我终于离开了梅里雪山脚下的雨崩村。每次离开，都是好朋友斯那多吉开上摩托车，一路带我到雨崩下村，然后继续沿着尼农峡谷走，直到摩托车不能再走了，才让我继续徒步出山。省了我大概一半的路程，轻松多了。沿路都是从山下流淌下来的河水，其间形成了一些小瀑布。
出了大山，看到了澜沧江，河水流淌到东南亚，就改叫湄公河了。
出了雨崩，每次都会路过好朋友阿尼姆的老家九农鼎，顺路去看望她的老母亲。
家里给准备了丰盛的晚饭
阿尼姆的老妈妈，那一年75岁了，身体很棒！现在也应该还是很好的。阿尼姆去了印度照顾舅舅，舅舅去世后赶上疫情，也一直没能回国，应该是太想妈妈了吧！
这几位是在拉萨读大学的藏族朋友，也是五年前拍的。
六年前的今天，我跟刘姐在北印度锡克教重镇阿姆利则旅行。
这一天我们包了一辆突突车，去往二三十公里外的印巴边境，观看那里每天都会举行的士兵交接仪式。双方互相比武，看看谁的气势更胜！我跟司机划价到600卢比来回，才折合60块人民币，太划算了！
脸上印着印度国旗的小伙子
印方的士兵，巴基斯坦那边的也很棒，只是我拍不到太远的画面。
