就有很多吵嚷着减肥的妹子,小编就为就为各位处于瘦身期的朋友推荐这款减肥必备小炒。秋葵目前已经成为人人追捧的营养蔬菜,还是一款高档的保健食材。和鸡蛋搭配后,不仅口感滑腻清爽,还可以促进肌肤的白嫩,女性朋友一定要尝试的小炒菜!在夏天食用,健康又便捷,抓紧和小编做起来吧!菠菜花菜统统靠边站,它是天然的补钙王,补钙质,个头蹭蹭长。
【秋葵炒鸡蛋的做法】
第一, 准备两个鸡蛋,五六个秋葵,两个红辣椒,一块生姜,适量的蒜片、盐、葱等调料备好。
第二, 鸡蛋打散在碗内,随后加入少量的胡椒粉搅拌。秋葵拿清水冲洗后,切成小段备好,生姜切丝,蒜切小片。
第三, 倒油热锅后,立刻放入姜丝和葱花煸炒,随后倒入秋葵翻炒,加入适量的盐,翻炒至七分熟后出锅备用。
第四, 继续倒入少量的油,倒入鸡蛋液,鸡蛋半凝固状态时,倒入秋葵和小红椒一起翻炒,两分钟左右就可以出锅了。
【秋葵炒鸡蛋的营养价值】
首先,鸡蛋作为一款老少皆宜的保健品,性价比自然很高,大量的蛋白和卵黄素不但可以保护视力,还能够提高智力。所以,青少年一定要保证一周四五个鸡蛋的摄入量,更利于身体的成长。
其次,秋葵最为高档的保健食材,食疗价值极高。是治疗胃炎和贫血的最佳食材。处于成长期的小朋友食用,还可以保证钙物质的吸收,更利于生长发育。此菜是纯天然的补钙之王,让你的个头慢慢长。
秋葵搭配鸡蛋,非常适合宝宝和女性的一款清淡小炒,你们吃过吗?