白萝卜和此物一起煮,气血足了,咳嗽不咳,胃也暖了,早食早受益

旅游 小杨聊美食 2021-11-04 00:28

原标题:白萝卜和此物一起煮,气血足了,咳嗽不咳,胃也暖了,早食早受益

我们春节离不开一道非常滋补暖胃的汤品,它就是白萝卜山药羊肉汤,是一种非常味道鲜美的滋补养颜汤,让你吃起来油而不腻,口感鲜嫩,两者搭配起来绝对是最完美的搭档之一,孩子老人都可以食用,一碗热腾腾的羊肉汤,让你的心里暖暖的,滋润心田,还不快点做起来你?接下来小编教网友们如何制作白萝卜山药牛肉汤的做法和好处吧。

【白萝卜山药羊肉汤的正确做法】

准备材料:白萝卜一个,羊肉500克,胡萝卜一根,山药适量,生姜若干,大葱若干,料酒,食盐若干。

第一步:白萝卜去皮切块,胡萝卜切块,山药切块备用,大葱切断备用,生姜切片,羊肉洗干净备用。

第二步:羊肉切片,用开水洗干净,去掉里面的血腥,然后泡发两个小时,期间可以更换几次水。

第三步:锅中放入冷水烧开之后放入牛肉块,焯水3分钟,去掉浮沫,然后装盘备用。

第四步:锅中倒入大葱和生姜大火烧开,放入牛肉块,加小火慢炖50分钟,然后倒入白萝卜,胡萝卜山药一起煮。

第五步:大火满炖30分钟到50分钟,出锅钱加入食盐和其他调味品,撒上几粒香葱既可以出锅。一道美味可口的羊肉汤就做好了,暖胃养胃,滋补身体,对于身体颇有好处。

【食用白萝卜炖羊肉汤的作用】

好处:白萝卜是一道非常平名的蔬菜,但是养生价值却非常出色,白萝卜搭配羊肉既可以起到暖胃养胃,呵护肠道的作用,由于羊肉中富含超多的铁元素和脂肪,蛋白质等成分,可以补充元气,起到滋补养颜,改善气血的作用,而且让你的手脚暖和,而且还可以促进肝脏细胞的再生,呵护肝脏。

其次,白萝卜搭配山药和胡萝卜能够起到暖胃的作用,还可以帮助清理肠道毒素,对于春季的流感病毒也有一定的抑制作用,让你的咳嗽不咳了,身体也健康了,这道既美味有养生的滋补牛肉汤抓住春末的尾巴,不妨在家里面做一做吧。

你们喝过白萝卜牛肉汤吗?(所有图片来自网络)

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